Куры билефельдер: обзор породы

Содержание
  1. Билефельдер – порода кур (описание): фото, отзывы, яйценоскость, кормление, разведение, как выбрать, содержание
  2. Немного истории
  3. Как выбрать
  4. Особенности вида
  5. Билефельдеры-бентамы
  6. В чем выгода разведения породы?
  7. Отзывы немногочисленных владельцев породы кур билефельдер
  8. Билефельдер порода кур — описание с фото и видео
  9. Билефельдер порода кур
  10. Внешность
  11. Характер
  12. Созревание и яйценоскость
  13. Материнский инстинкт
  14. Цыплята
  15. Рекомендации по выращиванию птенцов
  16. Питание взрослых кур
  17. и уход
  18. Линька и перерыв яйценоскости
  19. Частые болезни
  20. Преимущества
  21. Недостатки
  22. Билефельдер — описание породы кур
  23. Внешний вид и характер
  24. Аутосексность породы
  25. Продуктивные качества
  26. Кормление
  27. Разведение
  28. Куры билефельдер: обзор породы
  29. История выведения
  30. Внешние вид и продуктивные качества
  31. Правила содержания
  32. Что нужно знать о кормлении
  33. Тонкости разведения
  34. Профилактика болезней
  35. Порода кур Билефельдер: описание, фото, отзывы
  36. Описание породы кур билефельдер
  37. Продуктивные характеристики кур породы билефельдер
  38. Особенности содержания и кормления билефельдера
  39. Устройство курятника для билефельдеров
  40. Билефельдеры-бентамы
  41. Отзывы немногочисленных владельцев породы кур билефельдер
  42. Заключение

Билефельдер – порода кур (описание): фото, отзывы, яйценоскость, кормление, разведение, как выбрать, содержание

Куры билефельдер: обзор породы
Еще недавно никому не известные куры билефельдер сегодня стремительно завоевывают популярность. Хотя, с точки зрения самих кур, не такая уж они и молодая порода.

Выведены билефельдеры в 70-х годах прошлого века в одноименном городке. В создании этих кур принимали участие сразу четыре мясояичных породы кур.

Изначально выводимая как аутосексная порода, то есть цыплят этой породы можно различить по полу с первого дня жизни, билефельдер в 76-м году был представлен на выставке, как «Немецкая определяемая». В самом деле, нельзя же требовать от создателя породы еще и богатой фантазии.

Однако в 78-м году породу переименовали по месту выведения – городу Билефельд.

В качестве породы она была зарегистрирована Немецкой Федерацией породистой птицы в 80-м году. А уже в 84-м прошел регистрацию и карликовый вариант билефельдера.

Немного истории

Порода кур билефельдер была выведена во второй половине XX века немецкими фермерами. Птица была представлена на Ганноверской сельскохозяйственной выставке как Немецкая опыляемая. И только в 1980 году этот вид был официально признан под известным сейчас названием (в честь городка в Германии, где была выведена птица).

При выведении породы были задействованы представители вида нью-гемпшир, род-айленд, вельзумер. В результате успешных работ селекционеры получили уникальный вид домашней птицы, которая характеризуется высокой яйценоскостью и качественным диетическим мясом.

Как выбрать

При выборе цыплят и инкубационного яйца необходимо обращать внимание не только на условия содержания родительского стада, но и соответствие установленным стандартам экстерьера. Большинство внешних данных характеризуют продуктивность птицы.

Хорошо когда в стаде есть и некрупная лёгкая курочка, предполагающая высокие показатели яйценоскости, и более крупные красавицы обеспечивающие мясные качества потомства.

При выборе молодок сложно сразу увидеть потенциал, но помните что стоит обращать внимание на соответствие стандарту формы тела, гребеня, окрас пера, цвет лап и клюва. Приобретаемая птица должна быть здорова.

Особенности вида

Птица этой породы отличается в первую очередь своим внешним видом – габаритами и окрасом:

  • Для кур характерна расцветка перьев двух оттенков: черный цвет чередуется с золотистым, коричневым либо серебристым. Тело пернатых продолговатое, при этом у курочек грудина шире, чем у петухов. У представителей вида широкие плечи, крылья средних размеров и густое, плотное перо.
  • Селекционеры ставили перед собой цель получить мясную породу, и им это удалось: у билефельдеров качественное мясо, взрослая особь при правильном содержании и питании достигает от 4 до 5 кг веса.

Специфическая черта породы в том, что уже в первые сутки после появления на свет можно определить половую принадлежность цыплят.

Что касается производительности, то самки начинают нестись с возраста шести месяцев, в течение года приносят около 200 штук яиц, каждое по 60-70 гр., в скорлупе коричневого цвета. Самый пик продуктивности приходится на первые 2-3 года жизни особи, затем эта способность снижается.

Некоторые птицеводы для повышения яйценоскости кур включают в рацион птицы специальные пищевые добавки, что делать категорически не следует. В таком случае особь быстро потеряет свою силу и способность к несению яиц. С самого начала важно следовать рекомендациям по правильному питанию и содержанию домашней птицы.

Билефельдеры-бентамы

Зарегистрированные чуть позже крупной породы кур по внешнему виду отличается от своего крупного собрата только бо́льшим разнообразием мастей. Вес карликовых петухов билефельддеров 1,2 кг, кур – 1,0 кг. Яйценоскость до 140 яиц в год. Вес яйца 40 г.

В чем выгода разведения породы?

Рассмотрим, чем же хороши куры описываемой породы в отличие от других представителей:

  • Билефельдеры относятся к мясо-яичным породам, а это значит, что гарантированно вы получите не только вкусное, качественное мясо, но и достаточно большое количество яиц в течение года.
  • Природой в этих птиц заложена устойчивость к различным болезням и холодам, что дает очевидное преимущество перед другими породами. Так, этим курам не страшны морозы до -15°С.
  • При правильном питании с достаточным количеством белка особи довольно быстро и уже с раннего возраста набирают вес.
  • Билефельдеров ценят за их спокойный характер – птицы довольно миролюбивы и дружелюбны, редко конфликтуют со своими собратьями.

К изъянам данной породы следует отнести требовательность к условиям содержания: птица не любит сквозняков, поэтому в птичнике всегда должно быть тепло. Кроме того, из-за своих физических и продуктивных данных представители породы могут дорого обойтись будущему фермеру.

Отзывы немногочисленных владельцев породы кур билефельдер

Валерий Коновалов, д. Фурмановка

В наших крымских условиях, схожих по годовым температурам с Германией, эти куры просто находка. Но кормить их, конечно, мне приходится круглый год. У нас летом зеленую траву можно только возле речки найти, остальное все выгорает, а ящериц наловить эти куры не могут, слишком медленные.

Зато зимой я не переживаю, если вдруг забыл закрыть дверь в их курятник. Яйца, правда, могли бы нести круглый год, но я попробовал, потом посчитал себестоимость яиц и стоимость затраченной электроэнергии и решил, что лучше пусть зимой несутся редко, но «бесплатно».

Яйца получились дешевле электричества.

Анюта Мальцева, д. Караваево

Источник: https://felisov.ru/drugoe/kury-bilefelder.html

Билефельдер порода кур — описание с фото и видео

Куры билефельдер: обзор породы

Здравствуйте, дорогие читатели! Билефельдер порода кур в нашем материале. Новые породы кур сегодня наиболее популярны среди птицеводов. На второй план отошли древние и редкие, а им на замену пришли высокопродуктивные гибриды и кроссы, которые имеют массу преимуществ.

Современная селекция творит настоящие чудеса – появляются виды, которые обладают стойкостью к большинству заболеваний, выносливостью и рекордной яйценоскостью. Об одной из современных куриц поговорим в данной статье. Рассмотрим описание, фото и видео про курочку Билефельдер.

Билефельдер порода кур

История происхождения

Человека, который дал миру возможность узнать породу Билефельдер, зовут Герберд Рот. Благодаря селекционным работам, которые происходили под его чутким руководством, в 80-х годах 20-го века была выведена данная курочка. Ученые делали ставку на высокую продуктивность, выносливость и морозостойкость с сохранением декоративных особенностей наседки.

Для получения такого результата селекционеры задействовали представителей Малин, Род-Айленд, Амрокс, Вельзумер и Нью Гемпшир. Примечательно то, что впервые она была представлена на выставке в 1976 году под совершенно иным именем.

С самого начала ее назвали «Немецкой определяемой», а лишь спустя несколько лет она получила свое окончательное название, под которым и была занесена в стандарт.

Прошло немного меньше, чем 10 лет, и мир увидел карликовый вариант, который прошел процесс стандартизации уже в 1984 году.

За короткий промежуток времени несушка прославилась на весь мир, и пришлась по душе многим птицеводам. На сегодняшний день она достаточно распространена в России, Украине и многих странах Европы. Наседку относят к универсальным – мясояичного типа продуктивности.

Внешность

  • Первое, на что стоит обратить внимание – это окрас оперения. В своих кругах птицеводы называют его «криль». Существует 2 типа окрасов – полосатый золотисто-черный и серебристо-черный.
  • Массивный круглый корпус, с мощной, округлой грудью. У петухов туловище немного вытянутее и они выше. У курочек больше выделяется живот и бедра.
  • Одно из самых главных достоинств – пышный полосатый хвостик, который первым бросается в глаза.
  • Лапы крупные, но не очень длинные – окрашены в серо-желтый или желтый цвет.
  • Головка у птиц небольшая, а на ней гордо возвышается листовидный гребешок. Серьги у пернатых красоток имеют правильную овальную форму, и вместе с гребнем окрашены в яркий, насыщенный красный цвет.
  • И еще одно достоинство – вес. Вожаки вырастают до 4,5 кг, а иногда и 5 кг. Клуши весят до 4 кг.

Характер

За всеми своими внешними достоинствами и величественным видом пернатые красотки скрывают души настоящих добряков. Они миролюбивые и очень дружелюбные, отвечающие на хозяйскую заботу крепкой привязанностью и доверием.

Их нелегко напугать – к людям относятся с интересом и открытостью. Самое главное – петушки не обладают агрессией, а наоборот – заботливо и дружелюбно относятся ко всем, кто слабее их. Помимо этого, вожаки еще и отменные «вокалисты».

Пение и зычное кукареканье является одним из самых любимых развлечений пернатых «отцов» семейства.

Созревание и яйценоскость

Уменьшить период созревания несушек также хотели селекционеры, занимаясь выведением данного вида. Но, скороспелой клуша так и не стала. Она развивается в среднем темпе, хотя набирает вес достаточно быстро. Первое яичко можно ждать примерно в 6 месяцев.

https://www.youtube.com/watch?v=jEh40XWMHvc

После этого в течение 30-40 дня налаживается активная и стабильная яйцекладка.

К году несушка достигает пика производительности. Несмотря на то, что она весит немало (тяжелые куры редко хорошо несутся), показатели продуктивности поистине впечатляют. За 1 год пернатая труженица в силах подарить своим хозяевам около 230 яиц.

И еще одно преимущество – их вес. Каждое яичко покрыто коричневой скорлупой и весит от 60 до 70 грамм. Известно, что несушка также откликается на премиксы и показывает еще большие результаты.

Материнский инстинкт

При выборе куриц для домашнего содержания практически все обращают внимание на наличие материнского инстинкта. И это правильно. Ведь при отсутствии инкубатора, или из-за недостатка опыта в его использовании, потомство получить бывает сложно.

У современных пород кур, которые были получены в результате селекции, редко сохраняется основной природный инстинкт. Такая же ситуация и с данными наседками.

Билефельдер порода кур описание которой гласит о том, что она не в состоянии самостоятельно заниматься вопросами получения потомства.

Цыплята

Уход за птенцами и их выращивание – это всегда хлопотное занятие, которое требует определенных навыков и опыта. Рассматриваемую нами курочку часто выбирают для содержания в домашнем хозяйстве новички, потому что она неприхотлива в уходе. Это касается и цыплят.

Билефельдер порода кур – это аутосексная квочка, поэтому малышей можно различить по половому признаку уже в первый день их жизни.

Особенность «мальчиков» состоит в том, что они покрыты светлым, желтым пушком, имеют белое пятно на головках, а также коричневые полосы на спинке. У «девочек» же, пушок темнее, а вокруг глаз и на спинах черные полосы.

Крошечные птенцы отличаются очень быстрым ростом и набором веса. Правда оперяются они немного медленнее, и по этой причине важно дольше поддерживать тепло в помещении, где они живут.

Рекомендации по выращиванию птенцов

  • Самое главное для крохотных птичек – это тепло. Первую неделю температура воздуха в их домике должна быть не менее 30 градусов. В дальнейшем вы можете ее постепенно снижать, пока не дойдете до 17-19 градусов в полуторамесячном возрасте.
  • Питьевая вода, которая подается крохам в течение первых 14 дней, должна быть теплой, так как их температура тела составляет около 40-42 градусов, и с холодным питьем они рискуют переохладиться.
  • Кормить птенцов стоит по традиционной схеме, как и всех детенышей мясо-яичного типа. Первое время влажные мешанки из круп, яиц и зелени, а потом белковые комбинированные корма, с минеральными добавками, зеленью и овощами.
  • Укрепление здоровья в раннем возрасте очень важно. Витамины, рыбий жир, дрожжи и кисломолочная продукция должны периодически появляться «на столе» ваших птенчиков.
  • Не менее важен в выращивании световой режим. Согласно рекомендациям, первые 2 недели малыши нуждаются в свете круглосуточно, а позже стоит сократить время освещения до 14-16 часов.
  • Благодаря возможности различения пола в первый день, рекомендуется отделять будущих вожаков от пернатых девочек и содержать их отдельно. Помимо этого, маленькие петушки нуждаются в большем количестве корма.

Питание взрослых кур

Птицеводы понимают, насколько важен сбалансированный рацион для здоровья и продуктивности птичек. Этой теме посвящены тысячи книг, и до сих пор ученые трудятся над усовершенствование кормов и добавок для квочек.

Немецкая наседка не прихотлива в питании, и кушает все, что ей подадут. Но, кормить чем попало курей не рекомендуется.

Чем питается Билефельдер порода кур? Вот основные советы по кормлению.

  • Утро квочкам лучше начинать с влажной мешанки с высоким содержанием овощей. Капуста, тыква, свекла, морковь и другие овощи должны составлять около 40% влажной мешанки. 55% – это зерновая составляющая. Очень полезно добавлять пшеничные отруби, жмых подсолнечника, сою, горох и кукурузу. И остальные 5% – это витаминные и минеральные добавки, которые необходимо давать каждый день, особенно зимой.
  • В обед и вечером курицы должны получать сухое зерно. Зерновые корма также должны быть разнообразными. Высокое содержание белков – главное правило. Большую часть составляет пшеница, и дополнительно используют прочие злаки: ячмень, рожь, овес, кукурузу.
  • Летом убирайте полуденный прием пищи, а вместо этого выгоняйте пернатых красоток на сочную травку, где они с удовольствие отыщут себе необходимое пропитание.
  • И одно из самых важных – наличие свежей, чистой воды. Важно понимать, что в жаркую погоду курицы пьют гораздо больше, чем в холода. Зимой следите за тем, чтобы водичка не замерзала.
  • Что касается куриных «лакомств» и полезных добавок – можно докармливать птичек мясными отходами, насекомыми, личинками и червями, давать им рыбий жир, дрожжи и простоквашу. В зимнее время актуально использовать подготовленные корма, потому что они содержат больше питательных веществ и усваиваются гораздо легче. Есть несколько методик подготовки кормов, но для данных птичек лучше всего подойдет дрожжевание и проращивание зерна.

и уход

  • Курочка очень полюбилась жителям северных регионов, где зимы суровые, и не каждая клуша может выдержать. Дело в том, что немецкие клуши морозоустойчивые, и могут переносить холода даже до -15 градусов. Пышное и плотное оперение, а также нечувствительные гребни и серьги, позволяют содержать пернатых красоток в курятнике без отопления. Но, не рекомендуется круглосуточно держать клуш в помещении с минусовой температурой. Поэтому, перед началом зимы утеплите их домик, чтобы в самые холода в нем было хотя бы около +5 градусов.
  • Обустройство птичьего жилища стоит производить с учетом того, что немецкие квочки – тяжеловесы. Высокие насесты на несколько уровней – это точно не для них. Они могут легко травмироваться, поэтому насест должен быть невысоким.
  • Выгульный двор нужно обнести забором, но он может быть и не высоким. Ленивые и вальяжные квочки вряд ли станут вылетать из своей «зоны комфорта».
  • Пернатых емок лучше содержать отдельно, и не только для сохранения чистоты породы. Проблема в том, что они абсолютно беззащитны перед более агрессивными птицами и будут молча страдать.
  • Свежий воздух и прогулки – важная часть жизни клуш, потому что за счет этого они могут оставаться здоровыми. Летом и весной проще – большую часть суток они могут насыщаться кислородом на прогулке. А вот зимой они находятся в птичнике почти весь день, поэтому продумайте нюанс воздухообмена. При этом учтите, что в жилище наседок не должно быть сквозняков.
  • Крупные птички нуждаются в просторном жилище, а в тесноте они не смогут чувствовать себя комфортно. Оптимальное распределение пространства – по 1 кв. м на 2 птички.

Линька и перерыв яйценоскости

Линяющие осенью курицы выглядят облезлыми, вялыми, и у них немного ухудшается аппетит. Но, кормить их нужно усилено. Самое время добавить в рацион овес, рыбий жир, больше витаминов и минералов – это позволит ускорить процесс восстановления перышек.

Перерыв яйценоскости в этот период – явление временное. Зимой яйцекладка продолжится, но станет менее активной.

Максимальная производительность у немецких «тружениц» наблюдается в течение 2 лет с момента вступления в половую зрелость.

Поэтому, дальнейшее содержание «старушек» не имеет смысла. Билефельдер обладают очень вкусным и сочным мясом, поэтому старое стадо отправляют на убой, а на замену выращивают молодняк.

Частые болезни

Пышное оперение служит идеальной почвой для размножения паразитов, особенно блох и пухоедов. Именно они чаще всего докучают наседкам. По этой причине важен периодический осмотр птиц и профилактическая обработка. От остальных болезней их спасет своевременная вакцинация, гигиена и хорошее питание.

Какие отзывы?

Преимущества

  • Крупные яйца и хорошее мясо.
  • Привлекательная внешность.
  • Морозостойкость и неприхотливость.
  • Отменное здоровье.

Недостатки

  • Короткий период максимальной производительности.
  • Ослабленный инстинкт насиживания.

Не забывайте подписываться на канал “Курочка”, и вы первыми будете получать новую информацию о курочках.

Поделитесь материалом со своими друзьями в социальных сетях – им тоже будет интересно узнать особенности немецких квочек!

Ставьте лайк, оцените курочек!

© Все про кур 2019. Все права защищены.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a50445557906a6a4bb0d6da/5a50b2855a104f211601d42c

Билефельдер — описание породы кур

Куры билефельдер: обзор породы

Билефельдер универсальная порода кур, сочетающая в себе качество, практичность, красоту. Порода была выведена Гербертом Ротом в середине 70-х годов прошлого века на территории Германии в районе города Билефельд. Отсюда и окончательное название породы Билефельдер.

Первоначально была представлена как “немецкая аутосексная” (“немецкая определяемая”) на выставке 1976г в Ганновере. К середине 80-х была выведена  карликовая(бентамская) разновидность. Билефельдеры быстро завоевали любовь европейских птицеводов.

Несколько лет назад эта относительно молодая порода кур начала активно распространяться и в нашей стране.

Изначально селекционером ставилась задача вывести универсальную крупную породу кур для подсобного хозяйства, отличающуюся хорошей яйценоскостью, скороспелостью, спокойным характером, крепким здоровьем и возможностью определить пол цыплёнка с первых суток. Для этого в селекции были задействованы такие породы кур как Амрокс, Мехелинская кукушк(малин), Вельзумер, Род-айланд, Нью-гемпшир. Билефельдеры вобрали лучшее от этих пород, что уже может подтвердить немалое количество российских птицеводов.

Внешний вид и характер

Билефельдеры относятся к мясо-яичному направлению кур и экстерьер это полностью подтверждает.

Длинное горизонтальное туловище по форме напоминает цилиндр. Такой эффект создаётся за счёт длины спины, глубокой и широкой груди и полного живота. Объем телу петуха так же придают широкие плечи и сильная шея. Средней длины хвост расположен под тупым углом к спине.

Перед хвостом перья не создают подушку, что также визуально удлиняет спину. Крылья плотно прижаты к телу и расположены горизонтально. Голова средних размеров. Гребень листовидной формы, овальные серьги и ушные мочки — красного цвета. Глаза оранжево-красные. Клюв жёлтого цвета и ноги.

Плюсны не оперены и так же жёлтого цвета.

Курица выглядит более приземистой, живот полнее, а грудь шире.

Необычный окрас билефельдеров называют “криль”. Петушки светлее кур, с более выраженными полосами и светлыми пятнами. Курочки ближе к рыжевато-коричневой гамме, с золотистой гривой

Для этой породы выделяют золотисто-чёрно-полосатый и, менее распространенный, серебристо-чёрно-полосатый.

Характер спокойный. Любопытные и активные подростки постепенно превращаются в осторожных не суетливых кур и петухов. Ближе к году, из-за большой массы, совершенно теряют страсть к полётам, если имели её прежде. Поэтому нет необходимости накрывать вольеры сеткой.

Аутосексность породы

Термин “аутосексный” означает, что с первых суток среди цыплят можно отличить петушка от курочки.

Пух будущего петуха имеет светло-карамельный цвет с рыжеватыми полосами вдоль спинки, а также характерное белое ястребиное пятно на голове.

Курочки темнее, с двумя насыщенно-коричневыми полосками на спине и полосками-подводками идущими от глаза к затылку. Чем светлее были куры в родительском стаде, тем в меньшей степени проявится аутосексность у потомства.

Продуктивные качества

Петухи к году достигают веса до 3-4 кг, куры 2,5-3,5 кг.

Мясо светлое, жира не много, при рекомендуемом способе содержания. По отзывам билефельдерам нет равных для приготовления наваристого ароматного бульона. А по личному опыту скажу, что и в тушёном виде они не оставят гурманов равнодушными.

Яйценоскость билефельдера — 180-230 яиц в год.

Яйцекладка начинается с 5,5-6 месяцев и достигает пика ко второму году жизни несушки. В 3 года заметно снижается. Яйцо, в начале не крупное 40-50 гр, через 3-4 месяца выходит на стандартный для породы вес в 60-70 гр. Цвет скорлупы от кремовых до коричневых оттенков, могут встречаться яйца с тёмно-коричневыми крапинками по всей поверхности. Форма яйца классическая или чуть вытянутая.

Птица неприхотлива. Обладает хорошим иммунитетом, устойчива к большому количеству заболеваний. Эта порода не подойдёт для клеточного содержания.

Во многих источниках указано, что птица выдерживает морозы до -15 градусов Цельсия. Но в таких условиях куры вряд ли станут нести яйца, тратя все силы на обогрев. Поэтому стоит обеспечить им температуру в помещении не ниже +3.

Насесты лучше расположить в одной плоскости(лесенка не подойдёт) на высоте не более 40 см. Комфортная ширина насеста от 5-7 см, длина высчитывается из расчёта 20-25 см на особь. Это обеспечит птице комфортный отдых, исключит риск травмы при неудачном слёте.

Гнёзда рекомендую установить не высоко, достаточно поднять их на 15-20 см от пола, чтобы куры не устраивались в них на ночь.

Внутреннее помещение должно быть достаточно просторным, из расчёта до 3-х особей на 1 кв.м.

Билефельдерам надо много двигаться. Обеспечив им круглогодичный выгул в просторном вольере или, по возможности, в саду, вы разнообразите рацион птицы, а необычное яркое оперение этих кур украсит двор.

Кормление

Рацион взрослой птицы в основном соответствует рациону кур-несушек. Летом, при наличии свободного выгула, куры хорошо фуражируют, подъедая падалицу фруктовых деревьев, насекомых, травы.

Поэтому кормление можно сократить до 2-х раз в день. Если вы держите птицу не на откорм, а хотите чтобы ваши билефельдеры регулярны неслись, то не стоит злоупотреблять кукурузой в составе корма.

Она способствует ожирению.

Зимой учтите, что птица тратит часть энергии на обогрев, поэтому можно обеспечить ей непрерывный доступ к полнорационному корму для несушек, засыпав его бункерные кормушки. Билефельдеры не съедят больше необходимой им нормы. Но не забывайте давать птицы витаминные корма(резаный репчатый лук, тыква, яблоки, капуста, сено).

Поставьте им ёмкости с промытой, измельчённой и прокалённой ракушкой, как источник кальция, а вторую ёмкость с мелкими камушками или ГПС для помощи в пищеварении. Балуйте отходами овощей и фруктов, заготовьте на зиму веники из крапивы и люцерны. Курочки обязательно отблагодарят вас за заботу.

Разведение

Для разведения билефельдеров в своём хозяйстве помните, что и сами куры этой породы не утратили навыков насиживания. Но тут как повезёт и лучше подстраховаться инкубатором.

На инкубацию берут яйца весом 60-70 гр, правильной формы, без внешних дефектов(наросты, уплотнения, искривлённая форма). Срок и режим инкубации соответствует стандартным для кур.

Скученное содержание и яркое освещение в брудере повышает риск каннибализма среди цыплят.

Цыплята быстро набирают массу, поэтому для наращивания крепкого костяка им необходимы корма богатые минеральными веществами, хорошо сбалансированные по белку и витаминам.

Билефельдер — неприхотливая порода кур, с которой легко справятся новички, а опытных птицеводов порадует красота оперения и продуктивные качества.

Источник: https://dacha.one/zhivotnye/soderzhanie/kury-bilefelder

Куры билефельдер: обзор породы

Куры билефельдер: обзор породы

Существует множество пород кур, среди них можно выделить билефельдеров, которые приобрели большую популярность в России. В чем же секрет этих птиц?

История выведения

Порода появилась в 70-е годы XX века, и практически сразу они стали любимцами птицеводов из-за своих продуктивных качеств, красивого внешнего вида, неприхотливости в содержании. Ими были покорены как заводчики из Европы, так и отечественные любители кур.

Родина билефельдеров находится в Германии, а вывел ее Герберт Рот. Прошло несколько лет, прежде чем новых птиц показали на ганноверской выставке. Спустя 2 года порода получила свое нынешнее название, которое несколько позже было подтверждено Федерацией породистых птиц в Германии.

Селекционер достиг свою цель, получив в итоге крупных, спокойных, легко переносящих морозы птиц, с отличнейшими яйценосными характеристиками. Всем этим качествам билефельдеры обязаны:

  • амроксам;
  • род-айлендам;
  • малинам;
  • нью-гемпширам;
  • вельзумерам.

От каждого представителя новая порода взяла только самые лучшие качества.

Билефельдер

Внешние вид и продуктивные качества

Петухи обладают крепким телосложением вытянутой формы, хвостовое оперение немного приподнято, спинка длинная, грудина широкая, крылья средней длины. Голова средняя с овальными сережками, которые окрашены в красный цвет. Гребешок имеет форму листа, окрас глаз оранжево-красный, конечности мощные без перьевого покрова, плюсны с клювом желтой окраски.

Туловище кур слегка направлено вперед. Грудная клетка более широкая, в отличие от петухов, живот округлый. Преобладают две масти: черно-золотая с полосками и черно-серебристая с полосками.

Билефельдеры могут похвастаться хорошей продуктивностью. Для частных подворий эта порода выгодна по своему количеству яичной продукции, а также мяса высшего качества. Несушки откладывают яйца все время, и от одной птицы можно получить свыше 200 яиц за 365 дней. Одно яйцо весит более 60 грамм. Взрослый петух набирает вес примерно в 4,5 кг, а курочка — 4,0 кг.

Яйценосный период начинается с возраста в 6 месяцев и выходит на максимальный показатель ко второму году жизни птицы. Спустя год наблюдается несущественный спад по количеству снесенных яиц. А вот с третьего года продукции становится гораздо меньше.

Куры и петух билефельдер

Правила содержания

Несмотря на неприхотливость к условиям содержания, здесь есть свои тонкости. Курятник нужно как следует изолировать от сквозняка, но он должен быть довольно просторным, чтобы птицам хватало места. Многоярусный насест не подойдет для билефельдеров, птица невольно может себя травмировать при падении с жердочки.

Возле помещения обустраивают выгул, желательно, чтобы он был засеян травой, здесь с наступлением лета куры смогут находить себе пропитание в виде подножного корма, что существенно снижает денежные траты на пропитание.

Чистят курятник изнутри с наступлением лета. Полностью удаляется подстилка, кормовые емкости проходят обработку кипятком с содой. На это время всю птицу переводят в другое помещение.

Билефельдеры отличаются скоростью роста и при этом обладают неконфликтным характером. Для большего комфорта их рекомендуется держать отдельно от других пернатых обитателей хозяйства. Иначе более задиристые птицы могут начать набрасываться на немцев, которые, несмотря на свои габариты, являются беззащитными.

При ловле кур для осмотра или ветеринарных мероприятий нужно соблюдать все меры предосторожности. При стрессовых ситуациях пропадает яйценоскость.

Идеальный курятник должен быть разделен на несколько территорий:

  • место для кормления и прогулок. Тут ставят емкости для кормов, поилки, устраивают сухую купалку, наполненную золой. Здесь помещение должно быть с достаточным освещением — это может быть как естественный свет, так и дополнительные лампы. В этой зоне свет рекомендуется гасить раньше, чем возле насестов;
  • место для отдыха. Здесь располагают насесты. Как говорилось выше, они не должны быть многоярусными и возвышаться над полом более, чем на полметра. Билефельдеры относятся к тяжелому виду и могут травмироваться. На одну птицу не должно приходиться менее 30 см. Освещение тут должно быть приглушенным, выключают свет лишь тогда, когда все куры рассядутся по местам. В темном помещении птицы могу не найти себе места, им придется ночевать на полу, что приведет к созданию стрессовой ситуации;
  • территория для гнездования. Это место должно располагаться в самой темной части курятника. Можно установить домики либо разместить полки на небольшом возвышении. Для 5 кур понадобится одно гнездо. Некоторые куры могут не только нести яйца, но и садятся их высиживать. Наседкам мешать не стоит, но если таковых не находится, то яйца собирают с утра и вечером.

Что нужно знать о кормлении

Билефельдеры являются неприхотливыми к кормовой базе, им дают такие же корма, как и остальным породам. Желательно разнообразить рацион, сбалансировать его по содержанию микроэлементов и витаминов, чтобы обеспечить птицам полноценное развитие:

  • овощные культуры — это может быть кормовая свекла, капуста, тыква, горох или кукуруза;
  • разнообразное зерно;
  • зеленая масса;
  • костная мука;
  • ракушечник, кормовой мел, гравий.

Если основным требованием к курам будет получение яичной продукции, то им можно не вводить в рацион специальные добавки, способствующие набору массы.

Для молодняка важно хорошее кормление с большим белковым содержанием. Сюда относится творожная продукция, рубленные отварные яйца, порезанная трава. С возраста в полтора месяца молодняку можно давать дробленое зерно и вареную рыбу.

Взрослым птицам дают корма трижды в сутки. С утра и вечером это комбикорм, в обеденные часы — мешанка и зеленая масса. Куры с удовольствием будут питаться на выгульном дворе различными насекомыми и получать необходимое количество белковой пищи. Многие птицеводы с наступлением лета снимают комбикорм.

Билефельдеры на выгульной площадке

Тонкости разведения

Заниматься разведением билефельдеров не составляет труда, особенно фермерам со своими инкубаторами и умением им пользоваться. Молодняк получают путем закладки на инкубацию продукции, полученной от собственного стада или приобретенной на стороне. Как правило, процент оплодотворяемости очень высокий, также, как и показатель по выживаемости, в обоих случаях он более 90%.

Благодаря аутосексной окраске определить половую принадлежность цыплят можно с первого дня. У петухов есть большое светлое пятно на голове и полоски на спине светло-коричневого цвета, пух желтого цвета. Куры темные, полосы черного цвета располагаются не только на спине, но и рядом с глазами.

Некоторые фермеры избавляют себя от хлопот с молодняком и приобретают уже подращенных цыплят. За ними легче ухаживать и выращивать взрослых птиц, к тому же покупные подростки очень быстро адаптируются к новому месту обитания.

До двухмесячного возраста цыплят содержат отдельно от основного стада, и лишь с 60-го дня переводят в основное помещение. Если тут проживает только одна билефельдеровская порода, то малышей можно смело выпускать. Птицы неконфликтные и не станут задирать новоприбывших.

Если в стаде несколько пород, то молодых кур рекомендуется посадить в отдельный загон, но выпускать гулять вместе со всеми, такое знакомство пройдет без ощутимых потерь, и со временем молодняк вольется в стадо. Важно не допускать общения подростков с нездоровыми особями, и при благополучном слиянии нужно поставить дополнительные насесты с кормушками, чтобы всем хватало.

Профилактика болезней

С первых дней жизни молодняку для профилактики дают антибиотики и препараты от глистных инвазий. Прививают билефельдеров также, как и остальных птиц, согласно ветеринарным распоряжениям.

Если создать идеальные условия содержания, то птицы болеть не будут. Главное — соблюдать гигиенические нормы, корм должен быть хорошего качества, достаточное количество свежей воды, и каждодневные прогулки при благоприятных погодных условиях. К зиме можно заготовить зеленую траву в сушеном виде.

Отличной мерой против микоплазмоза является предупреждение контактов с дикими сородичами. Для этого выгульную площадку закрывают прозрачным пластиком, который не позволяет попасть на двор помету и перьям. Рекомендуется обзавестись карантинным помещением, куда можно в случае надобности отсадить нездоровую птицу.

Из-за пышного оперения билефельдеры могут подвергаться атакам паразитарных кровососущих насекомых, от них очень часто страдают куры. Чтобы не допустить появления насекомых, птицу нужно систематически осматривать и проводить обработку специальными препаратами.

Источник: https://fermers.ru/porody/kury/bilefelder

Порода кур Билефельдер: описание, фото, отзывы

Куры билефельдер: обзор породы

Еще недавно никому не известные куры билефельдер сегодня стремительно завоевывают популярность. Хотя, с точки зрения самих кур, не такая уж они и молодая порода.

Выведены билефельдеры в 70-х годах прошлого века в одноименном городке. В создании этих кур принимали участие сразу четыре мясояичных породы кур.

Изначально выводимая как аутосексная порода, то есть цыплят этой породы можно различить по полу с первого дня жизни, билефельдер в 76-м году был представлен на выставке, как «Немецкая определяемая».

В самом деле, нельзя же требовать от создателя породы еще и богатой фантазии. Однако в 78-м году породу переименовали по месту выведения – городу Билефельд.

В качестве породы она была зарегистрирована Немецкой Федерацией породистой птицы в 80-м году. А уже в 84-м прошел регистрацию и карликовый вариант билефельдера.

Описание породы кур билефельдер

Билефельдеры имеют очень красивый и оригинальный окрас. Они не просто пестрые, они еще имеют несколько цветов в окрасе, переливающихся друг в друга. При этом крап равномерно разбросан по всему телу. Называют такой окрас «криль». Петухи этой породы обычно светлее кур и имеют более широкую цветовую гамму.

Тело самца довольно вытянутое с длинной спиной и широкой глубокой грудью. При крупном корпусе и крыльях среднего размера с полетом на забор у петуха билефельдера наблюдаются некоторые трудности, несмотря на хорошо развитые мощные плечи. Гребень крупный, стоячий, листовидный. Хвост не длинный, но пышный.

Куры могут иметь довольно темную окраску, которая была бы схожа с окраской дикой курицы, если бы не все тот же крап по всему корпусу.

А могут иметь окрас схожий с окрасом петухов и быть светленькими.

А может быть даже с рыжей гривой.

Внимание! Чем светлее окрас курицы, тем менее ее цыплята отличаются друг от друга по окрасу.

Если цыплят от темной наседки можно разделить по полу с первого дня, то от светлой цыплята могут, вообще, не отличаться друг от друга по окрасу.

Отличаются куры от петухов, кроме окраса, более округлым туловищем с большим наклоном вперед. Живот у кур объемный.

Внешне куры породы билефельдер выглядят крупной вальяжной птицей, которой по факту и являются. Вес годовалого петуха, согласно стандарту, должен быть 3,5 – 4 кг, двухлеток набирает 4,5 кг. Полугодовалые петушки весят 3-3,8 кг.

Полный вес курицы – двухлетки до 4 кг. Годовалая наседка должна весить до 3,2 кг. А курочка – молодка 2,5 – 3 кг.

Передвигаются билефельдеры довольно медленно, чему, возможно, способствуют относительно короткие по сравнению с крупным туловищем ноги с неоперенными плюснами.

Билефельдер на выставке:

Продуктивные характеристики кур породы билефельдер

Нестись куры этой породы начинают с полугода, достигая пика продуктивности в 1-2 года. После трехлетнего возраста яйценоскость билефельдеров падает.

Несут билефельдеры в среднем 210 яиц в год, причем по немецким стандартам яйцо должно весить не менее 60 г.

Куры равномерно несутся в течение всего года, но только при условии длительного светового дня. Зимой им необходимо устанавливать искусственное освещение. Если длительность светового дня короче 14 часов, куры перестают нестись.

К плюсам породы, несомненно, можно отнести возможность с первого дня отделить курочек от петушков.

На фото суточных цыплят хорошо видна разница между будущими несушками и петухами. Курочки темнее окрасом, у них на спинке светлые полосы и темная голова. Петушки светлее, с белым пятном на голове. На этом фото только два петушка.

Особенности содержания и кормления билефельдера

Порода практически неизвестна в России. Счастливых владельцев кур билефельдер можно пересчитать чуть ли не по пальцам. Поэтому практически вся информация, которую может получить человек, желающий завести эту породу кур, является рекламной и не акцентирует внимания на определенных нюансах.

Морозостойкость. Реклама преподносит породу как морозостойкую, но что это значит на самом деле, не уточняет. На деле же это не означает, что куры могут ночевать в сугробах Аляски, это лишь означает, что при температуре воздуха до -15°С они могут гулять в вольере без навеса. Но ночевать они должны в утепленном курятнике.

Вторым достоинством в рекламе указывают на способность кур билефельдеров самостоятельно добывать себе пищу. Но этим достоинством обладает также любая другая курица, имеющая возможность свободного выгула, причем только летом. Зимой курицу любой породы необходимо кормить. Разрывать снег и замерзшую землю на полметра вглубь как минимум не научилась еще ни одна курица.

Если же билефельдеров держат в вольере, то даже летом все их «отличные фуражирные качества» сводятся к нулю, так как подножный корм в вольере быстро закончится.

Даже на фото билефельдер выглядит довольно массивной курицей. Будучи крупной птицей, билефельдер нуждается в корме с высоким содержанием белка и витаминов. А для производства яиц им нужен еще и кальций. Поэтому билефельдеров нужно кормить круглый год полноценным кормом для кур.

Целью селекционера было вывести породу кур, устойчивую к заболеваниям, быстрорастущую, со спокойным характером, имеющую хороший вкус мяса и высокую яйценоскость. Эти цели были достигнуты. Одной из целей была также та самая морозоустойчивость.

Если вспомнить, что в Германии последней трети двадцатого века -15 зимой было чуть ли не пределом низких температур, а во многих районах и сегодня более низкие температуры являются стихийным бедствием, то заявка про морозоустойчивость имела под собой основания.

Но не для российских условий.

В процессе выведения, к счастью, несушки билефельдера сохранили инстинкт насиживания, что позволяет выводить цыплят этой породы не в инкубаторе, а под наседкой.

Это еще один довод в пользу того, что кур надо кормить. Быстрорастущие цыплята билефельдера требуют специальных кормов с очень высоким содержанием белка.

Многие владельцы билефельдеров даже кормят цыплят сухим собачьим кормом, предварительно измельчив его.

В целом такой вариант вполне обоснован, так как при изготовлении собачьего корма используют мясо-костную муку и яйца, но надо учитывать, что собачий корм рассчитан на метаболизм собак, а не кур. Впрочем, курицу не зря считают всеядной птицей.

Пару раз в неделю молодняку рекомендуют давать творог и вареную рыбу для обеспечения подрастающих кур кальцием и белком. Без таких добавок молодняк не сможет достичь нужных кондиций. Из зерновых билефельдеру дают кукурузу, сою, горох, пшеницу, овес, ячмень. Дают им и мелко резанные овощи.

Отдельные энтузиасты для обеспечения кур животным белком даже держат навозные кучи, хотя это, скорее, преследует и другую выгоду: изготовление гумуса.

Кормят билефельдеров два раза в сутки. Но летний рацион может отличаться от зимнего только в том случае, если куры имеют возможность свободного выгула на большом пространстве и частично сами обеспечивают себя кормами. В противном случае задача предоставления билефельдерам полноценного рациона целиком ложится на их владельца.

Устройство курятника для билефельдеров

Важно! Кур билефельдеров необходимо держать отдельно от других пород.

Из-за своей неконфликтности и медлительности билефельдеры не в состоянии постоять за себя. Более агрессивные и подвижные куры будут оттеснять их от кормушки, из-за чего билефельдеры могут недополучать кормов.

Устраивая для билефельдеров вольер и курятник нужно учитывать их размеры и вес. Вольер должен быть достаточно просторным, чтобы куры могли в нем гулять, не натыкаясь постоянно друг на друга.

Насесты лучше сделать невысокими, так как при попытке забраться на высокий насест тяжелая курица может травмироваться.

Петухи у билефельдеров не стремятся к постоянным дракам, но и у них встречаются задиристые особи. Единственный способ избежать выяснения отношений между петухами билефельдерами: не рассаживать их. Если пришлось рассадить, то вместе их уже помещать нельзя.

Билефельдеры-бентамы

Зарегистрированные чуть позже крупной породы кур по внешнему виду отличается от своего крупного собрата только бо́льшим разнообразием мастей. Вес карликовых петухов билефельддеров 1,2 кг, кур – 1,0 кг. Яйценоскость до 140 яиц в год. Вес яйца 40 г.

Отзывы немногочисленных владельцев породы кур билефельдер

Валерий Коновалов, д. Фурмановка

В наших крымских условиях, схожих по годовым температурам с Германией, эти куры просто находка. Но кормить их, конечно, мне приходится круглый год. У нас летом зеленую траву можно только возле речки найти, остальное все выгорает, а ящериц наловить эти куры не могут, слишком медленные. Зато зимой я не переживаю, если вдруг забыл закрыть дверь в их курятник.
Яйца, правда, могли бы нести круглый год, но я попробовал, потом посчитал себестоимость яиц и стоимость затраченной электроэнергии и решил, что лучше пусть зимой несутся редко, но «бесплатно». Яйца получились дешевле электричества.

Анюта Мальцева, д. Караваево

Мы повелись на рекламу этой породы, где говорилось, что куры не требуют утепленного курятника зимой и могут сами добывать себе пищу. Стоило, наверное, ожидать, что это вряд ли окажется правдой. Но мы чайники. Просто очень понравилась крупная пестрая курица. Впрочем, отказываться от билефельдеров мы не собираемся. Более опытные куроводы уже просветили нас, что кормить надо всех кур, независимо от породы. А устойчивость до -15 градусов в России все равно что ничего. Поэтому совершенно нет разницы, для какой именно породы кур нам придется строить теплый курятник.

В остальном мне эти куры очень нравятся. И мастью, и тем, что они ручные. Их можно погладить, можно поговорить с ними о жизни, сидя на одной скамеечке. Ну, и яйца несут. Вот только после задушевных разговоров резать их у меня рука не поднимется. Буду соседей просить.

Заключение

Билефельдеры хорошо подходят даже начинающим, но нужно будет учитывать, что какими-то сверхспособностями эта порода не обладает. Зато от нее при правильном содержании, можно получить качественное мясо и яйца. И в первое время можно даже обойтись без инкубатора, особенно если птица разводится только для собственного употребления.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/poroda-kur-bilefelder-soderzhanie-i-uhod.html

Для фермеров