Куры нью-гемпшир: обзор породы

Содержание
  1. Куры нью-гемпшир: обзор породы
  2. История выведения
  3. Описание нью-гемпширов
  4. Продуктивные качества
  5. Условия содержания
  6. Чем кормить взрослую птицу и молодняк?
  7. О достоинствах и недостатках
  8. Куры Нью-Гемпшир: описание, фото и отзывы
  9. История происхождения породы
  10. Описание и характеристики породы кур нью-гемпшир
  11. Описание экстерьера
  12. Темперамент
  13. Инстинкт насиживания
  14. Показатели продуктивности
  15. Достоинства и недостатки
  16. Условия содержания и уход за птицей
  17. Выгульный двор
  18. Рекомендации по кормлению
  19. Профилактика болезней
  20. Разведение кур в домашних условиях
  21. Куры нью-гемпшир: обзор породы и ее характеристики
  22. Описание породы
  23. Характер птиц данной породы
  24. Производительность
  25. Заключение
  26. Нью-гемпшир: порода кур и ее особенности. Куры нью-гемпшир: обзор породы
  27. Характеристика и особенности
  28. Экстерьер
  29. Окрас
  30. Характер
  31. Возможные заболевания
  32. Внешний вид
  33. Рацион Нью-Гемпширских кур
  34. Продуктивные характеристики
  35. Набор веса и вкусовые качества мяса
  36. Половая зрелость и среднегодовая яйценоскость
  37. Недопустимые изъяны
  38. Как выбрать птиц при покупке
  39. Требования к курятнику
  40. Выгульный дворик
  41. Кормушки и поилки
  42. Как переносят холод и жару
  43. Линька
  44. Порода кур Нью-гемпшир: описание, характеристика, фото
  45. История разведения вида и место обитания птицы
  46. Внешний вид породы
  47. Производительные характеристики
  48. Цыплята и молодняк Нью Гемпшир
  49. Правила кормления
  50. Подводя итог

Куры нью-гемпшир: обзор породы

Куры нью-гемпшир: обзор породы

Нью-гемпширская порода кур является мясо-яичной и обладает высокими показателями продуктивности. Ее представители являются идеальными для разведения как в небольших хозяйствах, так и на птицефабриках.

Порода существует практически сотню лет, и за все это время куры характеризуют себя исключительно с положительной стороны, радуя хозяев скороспелостью, яйценоскостью, высоким процентом выживаемости цыплят и взрослых особей.

История выведения

Само название указывает на американское происхождение кур, собственно, в этой стране их и вывели. Изначально птицу считали разновидностью местной породы, но ровно до тех пор, пока селекционеры не обратили на них внимание и не занялись генетической работой.

Появились куры на одной из экспериментальных станций, в честь которой и стали именовать несушек. На создание породы ушло не одно десятилетие.

Главной задачей селекционеров было получение таких птиц, которые за короткий срок наберут нужную массу без потери производительности.

В 1930-х годах работа увенчалась успехом, и по городам Соединенных Штатов начали распространяться новые куры. По прошествии небольшого временного промежутка порода получила официальную регистрацию.

Нью-гемпширы обрели популярность не только в своей стране, но и по всему миру, и в 1940-е годы они добрались до СССР, где и остаются по сегодняшнюю пору. Как говорилось ранее, кур разводят и на птицефабриках, и на небольших частных подворьях.

Описание нью-гемпширов

Несмотря на то, что большинство внешних показателей у птиц очень схожи с курами, участвовавшими в выведении породы, есть некоторые особенности, благодаря которым можно отличить нью-гемпширского представителя.

Туловище у птиц с горизонтальной постановкой крупного размера. Спинной отдел ровный и широкий. Для петушков характерен слегка приподнятый хвост, в то время как у кур есть плавное соединение со спиной.

Голова с шеей средних размеров и плотным перьевым покровом. На лице перья отсутствуют. Гребни стоят прямо и окрашены в красный цвет. У сережек овальная форма.  Клюв небольшой, заканчивается маленьким изгибом.

Конечности хорошо развиты и имеют желтую окраску. На голенях и бедрах, как правило, достаточное количество мышц.

Перьевой покров у кур и петухов плотный, густой. Самцы отличаются более ярким окрасом. На голове и шее гривы коричнево-красного цвета, который отливает в золото. Ближе к животу окрас светлее и имеет медный оттенок. В хвостовом оперении могут попадаться перья черного цвета.

У несушек окраска равномерная светлого кофейного цвета, который отливает медью. В хвосте черные перья имеют коричневую окантовку.

Петухи весят 3,4–3,8 кг, куры — 2–3 кг.

Петух нью-гемпширской породы

Продуктивные качества

Молодняк отличается скороспелостью. Первая кладка начинается спустя 6 месяцев после вылупления.

Взрослые куры показывают хорошую яйценоскость. На первом году получают 200 яиц, затем идет понижение продуктивности, и на третий год получают около 140. Средний вес одного яйца — до 60 г. Окраска скорлупы темно-коричневая.

Выживаемость молодняка около 86%, взрослых кур — 92%.

Условия содержания

Нью-гемпширская порода относится к неприхотливым. При соблюдении некоторых условий, птицы будут показывать хорошую продуктивность.

Больше всего куры боятся заморозков и сквозняков. С наступлением зимы необходимо позаботиться о дополнительном утеплении курятника.

Лучше всего рядом с местом постоянного содержания организовать небольшую выгульную площадку. Нью-гемпширы плохо летают, а значит, для них не нужно возводить высокую ограду.

В помещении для птиц должна поддерживаться чистота, ставить насесты не рекомендуется, т.к. куры могут получить травмы. При напольном содержании понадобится систематическая смена подстилки. Ее делают из соломы, опилок или торфа.

Вентиляционная система должна хорошо работать, но при этом важно не допускать сквозняка.

Для несушек нужно установить гнездовые домики. Кладки они делают в укромном и безопасном месте.

Нью-гемпширские куры

Чем кормить взрослую птицу и молодняк?

Ученые-генетики постарались создать такую породу, которую кормить будет не так уж и сложно. Нью-гемпширы нетребовательны к рациону, но в нем должен преобладать белок. Он может быть как растительным, так и животным.

Чтобы рацион был сбалансированным, нужно давать:

  • зеленый корм. Он полезен и цыплятам, и взрослым птицам. Желательно обеспечивать кур такими кормами круглый год. Если летом с этим проблем нет, то зимой можно использовать или высушенную траву, или гранулы травяной муки;
  • сырые овощи служат источником клетчатки и витаминов, их можно давать каждый день;
  • комбикорм должен раздаваться ежедневно, но некоторые фермеры заменяют его на зерновую смесь. Важно, чтобы она состояла из разнообразных составляющих (зерна кукурузы, пшеницы, ржи, ячменя);
  • в зимнее время несушкам увеличивают рацион, но ненамного, чтобы избежать ожирения птиц, которое негативно скажется на продуктивности.

У молодняка нью-гемпширов есть некоторые особенности. У них очень быстро вырастают взрослые перья, и также наблюдается увеличенная скорость набора веса.
Кормят цыплят так же, как и всех остальных птенцов. Важно включить в рацион протертые отварные яйца, зеленую траву (резаную), крупу или комбикорм для цыплят. Зерно кукурузы вводят на 60-й день жизни.

О достоинствах и недостатках

Самый распространенный недуг этой породы — простудные заболевания. В качестве профилактической меры устанавливают дополнительные системы обогрева с наступлением холодов. Нелишними будут добавки витаминов и рыбий жир.

К положительным качествам можно отнести следующие:

  • высокая продуктивность;
  • неприхотливость в рационе и условиях содержания;
  • за курами очень просто ухаживать.

Недостатки породы таковы:

  • инстинктом насиживания обладают далеко не все куры;
  • мороз и холод негативно сказываются на здоровье птиц.

Нью-гемпширская порода является идеальной для разведения на фермах благодаря своим качествам и высокой продуктивности.

Источник: https://fermers.ru/porody/kury/nyu-gempshir

Куры Нью-Гемпшир: описание, фото и отзывы

Куры нью-гемпшир: обзор породы

Среди пернатых универсального направления выделяется нью-гемпшир – порода кур американского происхождения. Более 100 лет она остаётся востребованной у фермеров из разных стран. Птица не требует особых условий содержания, показывает высокую мясную и яичную продуктивность, отличается жизнестойкостью и добродушным нравом.

История происхождения породы

Эта разновидность создавалась американскими селекционерами на одной из экспериментальных станций в небольшом штате Нью-Гемпшир, на северо-востоке США.

Впервые учёным пришла в голову идея вывести пернатых, отличающихся быстрым темпом роста и несущих крупные яйца, в 1910 году.

В работе основное внимание уделялось продуктивным качествам птицы, а также жизнестойкости молодняка и взрослого поголовья. Требования к окрасу пера не предъявлялись.

К началу 30-х годов XX столетия новая порода кур стала набирать популярность сперва в штате, где была выведена, а потом и в близлежащих – Вирджинии, Мэриленде, Делавэре. После публикации статьи в американском журнале фермерской тематики, в которой были представлены характеристики птицы, интерес к породе сильно возрос, причём не только на родине, но и на других континентах.

На территорию Советского Союза куры нью-гемпшир попали в 1940 году. Пернатых мясо-яичного направления разводили на птицефабриках и в домашних хозяйствах. Птица настолько полюбилась фермерам, что интерес к ней сохраняется до сих пор.

Описание и характеристики породы кур нью-гемпшир

У представителей американской породы кур примечательная внешность – они бывают только красного окраса. У несушек плотное рыжее оперение, шея на тон темнее основного цвета. Петухи обладают роскошной густой гривой золотисто-огненного оттенка и пышным чёрным хвостом, переливающимся изумрудной зеленью. Перья на туловище ярко-красные, переливаются на солнце.

Описание экстерьера

Нью-гемпширы – куры средних размеров. Вес петуха, достигшего половой зрелости, колеблется в пределах 3,3–3,9 кг. Несушки немного мельче – 2,5–3 кг.

Экстерьер петуха нью-гемпшир

Экстерьерные признаки пернатых:

  • маленькую голову украшает листовидный гребень насыщенного красного цвета;
  • глаза довольно большие, выразительные, радужка ярко-оранжевая;
  • клюв мощный, светло-коричневый;
  • мочки и серёжки красного цвета, гладкие;
  • туловище удлинённое, сбитое;
  • шея средней длины, плавно расширяющаяся в нижней части;
  • хорошо развитая грудь;
  • спина широкая, чуть приподнятая у основания хвоста;
  • ноги прямые, крепкие, с хорошо сформированными бёдрами и голенями;
  • плюсны жёлтые;
  • крылья маленькие, плотно прилегающие к корпусу;
  • хвост у петухов пышный, приподнятый на 45 градусов.

Справка. Несушек можно отличить от петухов по небольшому гребешку и короткому, но широкому хвосту. У самок он расположен ниже и образует угол 35 градусов по отношению к линии спины.

Темперамент

Описание породы кур нью-гемпшир будет неполным без обсуждения характера пернатых. Содержать этих птиц одно удовольствие – они дружелюбные и спокойные создания. Несушки разрешают брать себя на руки, так как склонны доверять хозяину. Жители птичника мирно соседствуют, не дерутся. К другим представителям птичьего царства американки проявляют равнодушие.

Пернатые быстро адаптируются к новым условиям, легко переносят транспортировку. Им свойственно любопытство – во дворе нью-гемпширы исследуют каждый уголок. Куры довольно активные, поэтому их рекомендуется содержать не в клетках, а на полу с возможностью выгула.

Петухи настоящие кавалеры. Наблюдая за главой семейства, можно заметить, как он пропускает своих дам к кормушке первыми. В случае угрозы самцы с готовностью приходят на помощь несушкам и цыплятам – без раздумий вступают в схватку даже с соперниками, превосходящими их по силе.

Инстинкт насиживания

Курочки породы нью-гемпшир утратили инстинкт насиживания. Очень редко среди них встречаются хорошие наседки. В большинстве случаев птицы отказываются высиживать цыплят.

Пернатые нередко откладывают яйца в неположенном месте, а в специально оборудованных для этого гнёздах – не хотят. Это нужно учитывать при разведении породы. Чтобы курица не искала укромные места для кладки яиц во дворе, придётся постараться.

Гнездовые ящики должны располагаться в защищённом от шума, света и сквозняка месте.

Показатели продуктивности

Для кур нью-гемпшир характерна высокая яйценоскость. В среднем за год они приносят 200 яиц со светло-коричневой скорлупой. Вес каждого – около 60 г. Несушки созревают рано – в возрасте 5,5–6 месяцев, в это время от них получают первую продукцию. Интересно, что в первые 2 года показатели яичной продуктивности возрастают, а после снижаются на 20–30%.

Внимание! Во время линьки куры несутся редко. Для поддержания яйценоскости птицам дают витамины и минеральные добавки.

Радуют и показатели жизнестойкости молодняка. Из 100 цыплят за первые 2 недели жизни погибает 7–8. Сохранность взрослого поголовья находится на приемлемом уровне и составляет 86%.

Куры нью-гемпшир быстро растут

Представители американской породы быстро растут и набирают вес. Они не могут похвастать гигантскими размерами, но их тушки мясистые, красивые и вкусные. Петушков отправляют на убой в возрасте 5 месяцев. Как раз в это время темпы роста птицы замедляются. По мере взросления мясо нью-гемпширов становится более сухим и волокнистым.

Достоинства и недостатки

Выбирая породу кур для разведения в домашних условиях, не стоит списывать со счетов нью-гемпшир. Её преимущества:

  1. Универсальность. От этих птиц можно получать отличное мясо и большое количество яиц.
  2. Неприхотливость. Птицы нетребовательны к условиям содержания, умеют быстро адаптироваться, что облегчает уход за ними.
  3. Пернатые обладают спокойным нравом. Конфликты в курятнике – большая редкость.
  4. Высокие показатели сохранности молодняка и взрослого поголовья.
  5. Эффектная внешность. Птицы станут украшением приусадебного участка.
  6. Раннее созревание несушек. Начало яйцекладки наступает к 6 месяцам.

Порода не лишена недостатков. Один из них – отсутствие материнского инстинкта у кур. Для тех, у кого нет инкубатора, разведение птиц в домашнем хозяйстве может стать проблемой. Нью-гемпшеры плохо переносят холод. На зиму придётся утеплять курятник или даже обогревать его. Птицы часто страдают простудными заболеваниями.

Условия содержания и уход за птицей

Размер птичника регулируется в зависимости от количества пернатых. На 1 м2 размещают 2–3 птицы. Требования к курятнику стандартные:

  • наличие вентиляции;
  • толстая подстилка на полу из опилок и торфа;
  • насесты на высоте 50–60 см от пола, оборудованные пологими лестницами;
  • песочно-зольная ванна для профилактики заражения пернатых эктопаразитами;
  • наличие хотя бы одного окна для обеспечения доступа дневного света;
  • подключение к электросети – зимой придётся использовать искусственное освещение;
  • достаточное количество поилок и кормушек – на каждую особь отводится 15 см кормовой ленты.

Внимание! Куры нью-гемпшир боятся холода. Температура в курятнике не должна опускаться ниже нуля. Помещение на зиму утепляют, окна затягивают полиэтиленовой плёнкой. При необходимости используют обогреватель.

Курятник на зиму утепляют

Важно поддерживать чистоту в сарае. Подстилка постоянно загрязняется птичьим помётом, а при его разложении выделяются вредные пары сероводорода и аммиака.

Чтобы иммунитет пернатых не ослабевал, нужно раз в месяц снимать верхний слой подстилки и насыпать 5 см свежей древесной стружки. Полная замена материала производится осенью и весной.

В это время делают генеральную уборку в курятнике и дезинфицируют поверхности и инвентарь.

Выгульный двор

Любопытные и активные куры нуждаются в ежедневных прогулках. Солнечные лучи и свежий воздух укрепляют здоровье пернатых и благотворно влияют на продуктивность. Учитывая это, придётся построить вольер. Его площадь рассчитывают исходя из численности поголовья. Так, на каждую птицу отводят 2–3 м2 площади.

Просторный вольер для кур

Выгул огораживают сеткой-рабицей. Высота изгороди – с человеческий рост, нью-гемпширы не умеют высоко взлетать. Для предотвращения контакта домашних птиц с дикими верхнюю часть вольера тоже лучше зашить или оборудовать навесом.

Внимание! Галки, сороки, вороны и голуби – переносчики инфекционных болезней. Стоит ограничить «общение» домашних кур с дикими представителями птичьего царства.

С наступлением весны выгул не ограничивают – лаз открывают на рассвете, после раздачи корма, а закрывают после захода солнца.

Зимой разрешается ненадолго выпускать пернатых, если нет порывов ветра, а столбик термометра находится выше отметки –5 ºС. Пока куры гуляют, птичник проветривается.

В период с ноября по март рекомендуется выпускать несушек в обеденные часы, когда воздух немного прогреется.

Рекомендации по кормлению

Куры породы нью-гемпшир неприхотливы в вопросах питания, они едят всё, что предлагает хозяин. Основа их рациона – зерно. Это пшеница, просо, ячмень, рожь, кукуруза. Также пернатым дают бобы – горох, чечевицу. Источником витаминов для них служат овощи – морковь, тыква, кабачок, огурец, капуста. Картофель можно давать, но немного.

Зелёные корма содержат аминокислоты, витамины и микроэлементы. Куры охотно поедают стебли и листья крапивы, подорожника, одуванчика, любят люцерну – в ней много протеина. Зимой птицам предлагают травяные гранулы или сушёную зелень, заготовленную летом. Её добавляют во влажные мешанки.

Поголовье кормят 2–3 раза в день через равные промежутки времени. В кормушку накладывают столько пищи, сколько куры способны съесть за 1 раз. Через 40 минут остатки корма убирают. В тёплое время года бо́льшую часть дня птицы питаются подножным кормом – травой, червями, личинками жуков, стрекоз.

Профилактика болезней

Фермеры, имевшие опыт разведения кур породы нью-гемпшир, отмечают их склонность к простудным заболеваниям. Переохлаждение особенно опасно для молодняка.

В связи с этим птицеводы советуют хорошо утеплять курятник на зиму, тщательно следить за сухостью подстилки и уровнем влажности в помещении.

Сырость и сквозняк ослабляют иммунитет пернатых, в таких условиях куры становятся уязвимыми перед инфекционными болезнями:

  • сальмонеллёзом;
  • колибактериозом;
  • пуллорозом.

Весной и летом повышается риск заражения кожными паразитами и гельминтами. Нужно осматривать кур на предмет появления проплешин в оперении, ран на коже – это признаки нашествия эктопаразитов. Для борьбы с ними используются акарицидные препараты в виде спреев или эмульсий.

Профилактику глистов нужно проводить 2 раза в году – весной и осенью. Яйца гельминтов попадают в организм несушек при поедании червей, жуков, куколок стрекоз и заглатывании земли. Для лечения паразитарных инфекций применяются препараты – Мебендазол, Фенбендазол, Пирантел.

Внимание! Обнаружив признаки недомогания у курицы – потерю аппетита, выделения из клюва, глаз, угнетение, снижение яйценоскости, её сразу изолируют.

Меры профилактики:

  • регулярная уборка и дезинфекция птичника;
  • своевременная вакцинация цыплят;
  • раздельное содержание молодняка и взрослых особей;
  • карантинирование вновь прибывших на ферму птиц;
  • установка песочно-зольной ванны;
  • введение в рацион витаминных и минеральных добавок.

Обновление перьевого покрова начинается в конце сентября – октябре и длится около 2,5 месяцев. В это время снижается яйценоскость и ослабевает иммунитет у несушек.

Для поддержания ресурсов организма рекомендуется пропаивать пернатых витаминно-минеральными комплексами. Во время линьки очень важно защитить поголовье от переохлаждения.

Когда старые перья выпадут, а новые отрастут, продуктивность восстановится.

Разведение кур в домашних условиях

Курочки достигают половой зрелости к 6 месяцам. Для разведения на племя оставляют несушек и петухов, соответствующих утверждённому стандарту. Из стада выбраковывают птиц с розовидным гребнем, узким корпусом, плохо развитой грудью и имеющих недостатки в окрасе оперения.

На 10 несушек оставляют 1 петуха. Поскольку среди кур нью-гемпшир трудно найти хорошую наседку, для выведения цыплят используют инкубатор. В него закладывают яйца среднего размера с неповреждённой скорлупой. Через 21 день вылупляются птенцы. В течение первого месяца жизни их содержат в брудерах.

Кормят молодняк яйцом, зеленым луком, нежирным творогом, запаренным пшеном, морковью, варёной рыбой. Новые продукты вводят осторожно, понемногу. К месячному возрасту цыплята уже получают тот же корм, что и взрослые птицы.

На протяжении ста лет куры нью-гемпшир остаются востребованными у фермеров. Пернатых любят за высокую продуктивность в мясном и яичном направлении, неприхотливость и нетребовательность к кормовой базе. Для многих эта порода стала фаворитом благодаря дружелюбному характеру. Это подтверждают отзывы птицеводов. Американская птица – отличный вариант для домашнего подворья.

Источник: https://FermHelp.ru/poroda-kur-nyu-gempshir/

Куры нью-гемпшир: обзор породы и ее характеристики

Куры нью-гемпшир: обзор породы

Куры нью-гемпшир являются универсальной породой, так как они отличаются высокой яйценоскостью, а также от них можно получать прекрасное по вкусовым качествам диетическое мясо. Поэтому этих птичек с удовольствием выращивают в больших фермерских хозяйствах, а также на личных подворьях.

В нашей стране пик популярности этих особей пришелся на 80–90-е годы прошлого столетия. Но потом почему-то ее стали незаслуженно забывать, а в хозяйствах появились несушки других пород. О достоинствах этих кур следует напомнить снова, ведь они отличаются высокой продуктивностью, к тому же их можно использовать для скрещивания с местными породами с целью их улучшения.

Описание породы

Стандартные характеристики породы следующие:

  • небольшой размер головы;
  • гребешок похож на листок, его размеры средние;
  • цвет глаз красный или оранжевый с красным оттенком;
  • шейное оперение густое;
  • грудь широкая;
  • тело продолговатое, спина удлинена;
  • кожа тела имеет желтый оттенок;
  • конечности среднего размера, крепкие, плюсна голая, желтой расцветки;
  • хвостовое оперение объемное, небольшого размера.

Окраска оперения у нью-гемпширов коричневая с красноватым оттенком. У самцов шейное оперение и поясница имеют золотистый оттенок. Их хвостовые перья могут быть зеленого оттенка, располагаются под углом 45° к спине. Все оперение блестящее, пушок имеет лососевый оттенок.

У самок хвостовое оперение достаточно широкое, расположено под углом в 35° к спине. Грудь овальной формы, широкая, переходящая в плотный живот. Крылья прилегают к туловищу достаточно хорошо.

Однодневных цыплят этой породы легко различить по половому признаку: у мальчиков пуховое оперение крылышек белое, у девочек — коричневое с полосками белого цвета.

Чтобы особи соответствовали стандартам, раз в несколько лет в курятник нужно приобретать нового петуха той же породы.

Признаки, по которым можно судить о дефектах породы:

  • форма гребня не листовидной формы;
  • другая расцветка глаз;
  • мочки ушей имеют белый оттенок;
  • окраска птицы иная, чем у наседок нью-гемпширов, отсутствует блеск оперения;
  • могут присутствовать вкрапления других цветов;
  • пух серого цвета с черным оттенком;
  • кожа не желтая, а белая.

Характер птиц данной породы

Нрав у птиц спокойный, они миролюбивы и дружелюбны, быстро находят общий язык с другими обитателями птичьего двора. Эти куры очень любопытны, если они чем-то заинтересуются, то начинают быстро бегать по двору. Летать они не могут, поэтом в вольерах нет нужды делать ограждение слишком высоким.

Несушки совершенно лишены чувства агрессии, они добродушны и доверчивы, поэтому быстро привыкают к новым хозяевам. Однако они не всегда становятся хорошими наседками, поскольку мало склонны к насиживанию яиц. Впрочем, если самки все-таки высиживают потомство, то становятся заботливыми мамочками и порой могут подменять других наседок и заменять их на гнезде.

Куры предпочитают откладывать яйца в укромных местах, поэтому часто не несутся там, где для них специально все подготовлено. Могут нестись и зимой. Однако следует ограничивать время выгула в морозное время, так как их гребешки могут обмораживаться.

Петухи также отличаются спокойным и миролюбивым характером, они не затевают драк на птичьем дворе, не дерутся из-за курочек, все решают мирным путем. Самцы оберегают свое семейство, защищают от опасностей.

Не стоит держать старых и молодых несушек вместе в одном загоне, лучше разделять их друг от друга загородкой. Старые самки могут забивать молодняк.

Производительность

Взрослые несушки могут весить до 2,2–2,9 кг, петушки — 3,5–3,8 кг. Яйценоскость кур в первый год может составлять 200–210 яиц, в следующие года их количество постепенно падает. Куры-третьегодки обычно откладывают не более 150 штук.

Скорлупа яиц имеет коричневую окраску с желтым оттенком, но иногда ее цвет может стать и более темным. Масса яиц составляет 57–59 г.

Новорожденные цыплята отличаются высокой жизнестойкостью, обычно выживает более 85-87% молодняка. Цыплята быстро растут и обрастают перьями, уже к полугоду они набирают вес около килограмма, а курочки начинают нестись.

Чтобы птицы оставались крепкими и здоровыми, не теряли яйценоскости и веса, следует поддерживать порядок и чистоту на птичьем дворе, а рацион их питания должен быть правильно скомпонован. Кроме того, следует прививать птицу, чтобы предохранить от различных заболеваний.

Заключение

Главное, за что ценятся особи этого вида, — их жизнестойкость, скороспелость, высокая продуктивность. А спокойный нрав и неприхотливость в содержании и питании дополняют их положительные качества. Поэтому заняться разведением этой породы могут даже начинающие птицеводы.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5cab0e6778ee6d00af774767/5cab11a736857c00b0775752

Нью-гемпшир: порода кур и ее особенности. Куры нью-гемпшир: обзор породы

Куры нью-гемпшир: обзор породы

Первоначально порода нью-гемпшир (англ. New Hampshire) была получена в США на основе породы красный род-айленд. В 1910 году учёные, занимающиеся селекцией домашних птиц на экспериментальной станции в Нью-Гемпшире, принялись за решение задачи выведения неприхотливых, быстрорастущих, мясистых кур, несущих крупные яйца. При этом к их окрасу требований не предъявлялось.

К началу 1930 годов, благодаря своим прекрасным характеристикам, новая порода завоевала популярность на многих птицеводческих хозяйствах в одноимённом штате, а также в Мэриленде, Вирджинии и Делавэре.

В 1935 году её стандарты появились в специализированном североамериканском издании The American Standard of Perfection, что сделало породу широко известной.

В бывшем СССР куры породы нью-гемпшир появились в 1940 годах и практически сразу получили заслуженное признание.

Довольно скоро они стали часто встречаться на птицефабриках и на индивидуальных подворьях, причём с течением времени порода совершенно не утратила популярности.

Куры нью-гемпшир использовались в селекции пород билефельдер, чёрные панциревские, киргизская серая, кроссов хайсекс, РОСС-708.

Характеристика и особенности

Как и планировалось учёными, куры нью-гемпшир — выносливые, неприхотливые, продуктивные и не приносящие своим хозяевам больших хлопот.

Экстерьер

  • Тело. Мощное, широкое, округлое.
  • Голова. Средняя, продолговатая, пропорциональная телу.
  • Шея. Средняя, с пышным оперением.
  • Клюв. Средний, сильный, красно-коричневый.
  • Глаза. Красные или оранжево-красные, крупные, ясные.
  • Гребень. Средний, красный, листоподобный, не прилегающий на затылке к голове, имеющий 4-5 равномерных зубцов. Мочки — миндалевидные, гладкие, красные. Серёжки — гладкие, средние, одинаковые.
  • Спина. Широкая, средней длины, с постепенным округлым подъёмом к хвосту.
  • Ноги. Плюсны прямые, расставленные, жёлтые, средней длины, с тёмной чешуёй. Голени — мускулистые, выделяющиеся, средней длины.
  • Хвост. У петуха — средних размеров с косицами средней длины, сидит под углом 45 градусов к линии спины. У курицы — довольно широкий с углом в 35 градусов.

Окрас

Порода имеет блестящее оперение из прочных и широких перьев, лососёвый пух. Голова и шея петуха выделяются коричнево-красно-золотистым окрасом. Грива — чуть светлее, с вертикальным рисунком в виде чёрных штрихов, спина и крылья — тёмные, красно-коричневые, с отливом.

Поясница также красно-коричневая, а живот и грудь — медного оттенка. На хвосте встречается несколько оттенков — чёрный, чёрно-зелёный, тёмно-каштановый и коричневый.

Курица имеет практически идентичную окраску, но светлее и более равномерную.

Цыплята-однодневки отличаются от родительской породы красный род-айленд более светлым оттенком пуха.

Важно! Узнать пол цыплёнка, который только появился на свет, довольно просто — самцы имеют на своих крыльях белый пух, а самки — коричневый со светлыми полосками.

Характер

Птицы данной породы характеризуются спокойным, покладистым нравом, что особенно ценно для условий промышленного разведения в клетках.

Они терпеливы, дают брать себя на руки, хорошо ладят с другими птицами и даже поддаются небольшой дрессировке.

Представители породы недрачливые, неконфликтные, а скорее дружелюбные.

Кроме того, отличаются большим любопытством и доверчивостью, что следует учесть при планировке пространства для птицы.

Петухи породы нью-гемпшир — настоящие джентльмены, тщательно наблюдающие за окружающей территорией и защищающие своих дам от потенциальной опасности.

Знаете ли вы?Куры не откладывают яйца в темноте, они всегда дожидаются наступления дня или включения освещения. А чтобы определить степень свежести яиц, необходимо поместить их в ёмкость с водой, при этом свежие опустятся на дно, а несвежие будут плавать у поверхности.

Возможные заболевания

Самой частой болезнью кур является обычная простуда. Для того, чтобы не допустить ее, необходимо обустроить теплое место для проживания птиц, особенно в зимнее время года. Также следует поддерживать иммунную систему курочек с помощью витаминов и рыбьего жира.

Куры породы Нью-гемпшир подвержены простуде.

Внешний вид

Обитателей птичника породы нью-гемпшир не заметить невозможно и спутать с другими представителями тоже не удастся. Яркая характерная окраска сразу привлекает внимание. Для кур характерно оперение насыщенного рыжего цвета, а петухи могут похвастаться замечательным пышным хвостом с темно-зеленым отливом.

Небольшая голова украшена ярко красным гребнем розовидной формы, размер которого у петухов несколько больше, чем у куриц. Пышное оперение покрывает все тело, структура пера плотная, переливающаяся на солнце, из-за чего представители породы выглядят очень эстетично. Под богатым оперением скрывается хорошо развитое тело продолговатой формы, широкая грудная клетка и мощные конечности.

Небольшая длина хвоста компенсируется длинными ногами с яркими желтыми лапами.

Курица породы Нью-Гемпшир характерного рыжего окраса

Цыплята не менее привлекательны, чем взрослые птицы. По характерному окрасу можно определить половую принадлежность птенца. Белый пух на крыльях выдает петушка, а курочки полностью коричневые с вкраплениями белых полосок по всему телу. По мере взросления, которое происходит достаточно быстро, особи приобретают обычный для породы яркий красно-коричневый окрас.

Цыплят сложно различить по половому признаку в возрасте двух недель

Рацион Нью-Гемпширских кур

Курицы этой породы охотно поедают любой предложенный им корм. Поэтому птицам Нью-Гемпшир можно давать обычные корма: комбикорм, зерносмеси, влажные мешанки, тертые овощи и зелень. В качестве подходящего корма подойдут отходы со стола заводчика и обрезки овощей с огорода.

Цыплят можно выкармливать вареным яйцом и свежим творогом. Постепенно можно вводить морковь, картофель, вареное пшено и зелень. В 2-месячном возрасте добавляют кукурузу.

Самое важное правило в кормлении кур – это разнообразие в рационе и качество корма. Если рацион будет сбалансированным и питательным, то и человек получит больше пользы от употребления курятины и яиц.

Продуктивные характеристики

Порода нью-гемпшир не зря завоевала большую популярность, поскольку она имеет прекрасные характеристики.

Набор веса и вкусовые качества мяса

Так как порода выводилась как мясо-яичная, селекционеры ставили своей задачей не только высокую яйценоскость, но и отличные вкусовые качества птицы. Поэтому на сегодня во многих хозяйствах порода разводится именно с целью получения вкусного и качественного куриного мяса. При этом вес взрослой курицы составляет 3-3,5 кг, а петуха — 3,5-4,5 кг.

Ознакомьтесь с лучшими породами кур мясо-яичного направления: амрокс, маран, бресс гальская, плимутрок.

Половая зрелость и среднегодовая яйценоскость

Цыплята данной породы растут очень быстро и за период в шесть месяцев достигают половой зрелости. В этом возрасте они начинают нести яйца, однако продолжают расти ещё до года.

Среднее количество яиц от одной курицы составляет 200-220 штук в год при массе одного яйца — 65-70 граммов. Их количество и размер напрямую зависят от условий, в которых находится несушка, её питания и возраста.

Скорлупа яиц обычно окрашена в коричневые оттенки разной интенсивности.

Недопустимые изъяны

Представители породы выбраковываются, если у них имеются следующие изъяны.

  1. Форма тела отличается от стандартной.
  2. Гребень меньше или больше нормы.
  3. Цвет глаз отличается от нормы.
  4. На мочках имеется белый налёт.
  5. Цвет оперения слишком тёмный или светлый, слишком неравномерная окраска верхней части туловища птицы, нет блеска у оперения петуха.
  6. Чрезмерно выраженный чёрный рисунок на гриве петуха или его отсутствие у курицы.
  7. На крыльях имеются чёрные точки.
  8. Пух серо-чёрного цвета.
  9. Белая кожа, жёлтые клюв и плюсны, сильный жёлтый налёт на оперении.

Как выбрать птиц при покупке

Любой проект, связанный с разведение птиц для домашних нужд или на продажу, начинается с покупки поголовья. Это значит, что успех предприятия целиком и полностью зависит от качества приобретенных особей. Есть нюансы, по которым можно отличить птиц, непригодных к дальнейшему использованию:

  • нехарактерный цвет глаз;
  • оперение явно отличается от остальных кур (или очень яркое, или блеклое);
  • черные точки на крыльях.

Типичные представители породы

Помимо внешних признаков, следует обратить внимание на поведение. Нью-гемпширские куры обладают спокойным нравом, тем не менее, проявляют активность. Малоподвижные, апатичные особи или наоборот чрезмерно беспокойные могут быть носителями заболеваний. После покупки поголовья необходимо пройти ветеринарное обследование, что позволит предотвратить необратимые последствия в дальнейшем.

Здоровые куры Нью-Гемпшир спокойны и дружелюбны

Покупая молодняк для расширения производства можно значительно снизить расходы и расширить поголовье. Цыплята в возрасте двух недель стоят значительно дешевле несушек. В этом способе сэкономить есть один существенный недостаток — риск купить петушков вместо курочек.

Как определить пол цыпленка

Все только что вылупившиеся цыплята похожи друг на друга, как две капли воды. Неопытные птицеводы не всегда могут разобраться, где будущий петушок, а где курочка, а это важнейшее умение при покупке цыплят. Прочитав нашу статью , вы узнаете, как определить пол цыпленка и не станете жертвой обмана недобросовестного продавца.

В этом случае можно приобретать молодняк до пятимесячного возраста, то есть до наступления половой зрелости. Двух- трехмесячные цыплята уже различимы по половому признаку, а стоимость по-прежнему ниже, чем у полноценной несушки.

Требования к курятнику

Размеры курятника определяются исходя из общего количества птиц, оптимальное их число — 2-3 особи на один квадратный метр площади.

Чаще всего делается прямоугольная постройка с удобным доступом ко всем её углам, чтобы можно было легко убирать там длинным скребком или другим инструментом.

Для поступления света следует предусмотреть одно окно, которое можно закрывать ставнями и, таким образом, регулировать длительность светового дня.

Советуем прочитать о тонкостях выбора курятника при покупке, а также самостоятельного изготовления.

Хотя эта порода и хорошо переносит температурные перепады, желательно, чтобы температура в птичнике не опускалась ниже нулевой отметки. Помимо утепления, также следует проследить, чтобы в курятнике не было сквозняков. По возможности следует держать его в чистом и сухом состоянии.

Для этого на пол нужно подстелить солому и ежедневно её менять. Также для снижения влажности в помещении и для удобства уборки на пол можно насыпать песок.

Куры любят нормальную влажность воздуха, поэтому на этапе планирования курятника следует предусмотреть отверстие для притока воздуха.

Для этой цели хорошо использовать кусок пластиковой трубы, вставленный в стену.

Хотя часто куры нью-гемпширы с неохотой используют установленные гнёзда, а ищут укромные места, гнёзда все же следует организовать. Лучше всего разместить их на полу и предусмотреть яйцесборники.

Узнайте больше про обустройство курятника: как сделать вентиляцию, гнезда, насесты.

Периодически внутри следует ставить ёмкость со смесью песка и золы. Птицы любят принимать в ней ванны, одновременно избавляясь от паразитов на коже и перьях.

Выгульный дворик

По возможности стоит организовать курам выгул, где они могли бы вольно гулять и щипать травку. Это очень положительно отражается на здоровье и развитии птиц.

Для подобных прогулок нет необходимости в больших ограждениях, поскольку куры породы нью-гемпшир не могут взлететь, а при появлении опасности обычно спасаются бегством.

Поэтому можно просто отгородить небольшой участок, примыкающий к курятнику, невысокой сеткой-рабицей.

Знаете ли вы?Иногда встречаются куриные яйца с двумя желтками, однако это не значит, что из такого яйца вылупятся цыплята-близнецы. Двум птенцам попросту не хватит места в одной скорлупе, и они не смогут там развиваться.

Кормушки и поилки

Для птиц обязательно следует предусмотреть кормушки и поилки. При этом нужно постоянно следить за количеством и качеством пищи и воды. Если в поилке оказалось много мусора, и вода зацвела или протухла, то её пить нельзя, поскольку это может вызвать различные заболевания. Цыплятам до двух месяцев рекомендуется давать только кипячёную или очищенную воду.

Кроме того, один раз в неделю необходимо делать полную дезинфекцию кормушек.

Как переносят холод и жару

Порода зарекомендовала себя как выносливая, приспособленная к сложным погодным условиям и устойчивая к температурным перепадам. Однако при слишком низких температурах гребешки птиц могут обморозиться, поэтому стоит предусмотреть дополнительный обогрев помещения.

Кстати, в зимнее время года курицы нью-гемпшир также несутся довольно хорошо.

Линька

Линька — естественный и необходимый для здоровья процесс, при котором несушки избавляются от старых перьев и отращивают новые. Она проходит в конце осени и зимой и вызывается короткой продолжительностью светового дня.

Следует учесть, что во время линьки яйцекладка может прекратиться даже у самой продуктивной курицы. Однако не стоит паниковать — полноценное питание и благоприятные условия помогут быстро пройти через этот период и вернуть прежнюю продуктивность.

Источник: https://fermeram.info/fermerstvo/nyu-gempshir-poroda-kur-i-ee-osobennosti-kury-nyu-gempshir-obzor-porody.html

Порода кур Нью-гемпшир: описание, характеристика, фото

Куры нью-гемпшир: обзор породы

Птицеводство является наименее затратным видом сельскохозяйственной деятельности.

Однако чтобы получить хорошую прибыль с фермы, следует уделить внимание не только условиям содержания и рациону, но и породе птицы.

Для начала следует определиться с целью содержания куриц, ведь существуют мясные и яйценосные виды. Если четкого направления нет, то лучше всего подойдет порода кур Нью-гемпшир.

Характеристика кур породы Нью-гемпшир

Фото этих птиц возглавляет рейтинг куриц, одинаково хороших по всем показателям. Этот вид кур был выведен селекционным методом, поэтому обладает хорошей яйценоскостью и легко откармливается на убой.

История разведения вида и место обитания птицы

Нью-гемпшир порода кур, также известная как Нью-Гемпширская красная, выведена сравнительно недавно. Ее разведение берет свое начало в штатах Нью-гемпшир и южный Массачусетс приблизительно в 1910 году. Прародительницей данной породы является Род-айлендская красная.

Начиная с первых представителей этой породы, заводчики стремились добиться повышения жизненной активности птицы, раннего созревания, быстрого становления формы, размера и структуры яйца, а также созревания перьевого покрова.

Считается, что никакие другие разновидности не скрещивали с Род-айлендской красной специально, чтобы вывести именно Нью-гемпширскую. Заводчики действовали исключительно селекционным путем.

Таких пернатых развивали на протяжении 20 лет, пока в 1935 году она не была стандартизирована Американской птицеводческой ассоциацией.

Внешний вид породы

Очень часто именно фото куры Нью-гемпширской и описание пробуждает желание приобрести пернатых этой разновидности на свою ферму. Оперение и строение тела уже давно поставили этих птиц на пьедестал эталонных куриц.

Описание внешнего вида породы Нью-гемпшир

Шея у Нью-гемпшира обычно золотистая с черными точками. Гребень аккуратный, пятизубчатый, прямостоячий. Хвост изогнут относительно туловища под углом 45°, хвостовые перья самцов достаточно длинные. Ноги средней длины, широко расставлены и имеют желтый окрас. Клюв небольшой, темного цвета. В хвосте можно заметить черные перья. Объем груди широк, а ее форма выпуклая.

Внешне этот вид имеет ореховый окрас. Красивое, яркое, богатое оперение Нью-гемпширов остается более светлым, чем у их Род-айлендских предков и описывается как «глубокий красно-каштановый». Но данный цвет никогда не являлся эталоном в процессе формирования породы. Для разведения оставляют только лучших представителей породы, а кур с изъянами отправляют на убой.

Самыми распространенными дефектами породы являются:

  • форма тела не подходит под стандарты вида;
  • слишком большой или маленький размер гребешка;
  • белый налет на мочке;
  • цвет оперения отличается от нормы;
  • другой оттенок глаз;
  • черные точки на крыльях;
  • пух птицы серо-черного оттенка;
  • белесая кожа и желтый клюв.

Благодаря внешней красоте самцы очень часто позируют для фото или становятся символами различных мероприятий.

Производительные характеристики

Данную породу традиционно разводят с двойной целью: она выращивается как для мяса, так и для яиц. Но упор все же делается на вес курицы. Сейчас куроводы стараются найти баланс между мышечной массой и производством яиц.

Курочки быстро растут и набирают вес, поэтому могут использоваться как бройлеры или ростеры. Вес живой птицы варьируется. Согласно стандарту курочка должна весить примерно 3-3,5 кг, а петушок — 3,5-4,5 кг.

Количество яиц в годовом измерении составляет 210 штук на одну курицу. При этом яйцо может достигать веса 72 г. Но в среднем обычно 65-70 г. Следует учитывать, что при увеличении массы яйца яйценоскость падает. Курицы данной породы отличаются повышенным инстинктом насиживания. Они откладывают коричневые яйца и очень аккуратно и бережно обращаются с ними, не клюют и не разбивают.

Цыплята и молодняк Нью Гемпшир

Первые цыплята выводятся весной, в марте. Обычно из сотни цыплят отбирают около 40 голов самых лучших курочек и петушков, которых оставляют на племя, чтобы получить новый выводок в следующем году.

Считается, что самый продуктивный возраст петухов — первый год жизни. Их иногда держат до 3 лет, но не больше. Грива самца должна быть ярко-золотистой и блестящей, хвост черным, а под крыльями — перышки в тон хвосту.

Особо драчливых петухов выбраковывают, так как спокойствие в данном случае — это признак породы.

Петухи Нью-гемпшир очень любвеобильны и часто настойчиво ухаживают за понравившейся курочкой, поэтому самкам требуется целая система сеточных заграждений и отдельных закутков, где они могли бы отдыхать от самцов или хотя бы не подвергаться атакам со стороны всех петухов одновременно.

Петух и курица породы Нью-гемпшир

Когда цыплята подрастают к осени, они начинают петь, и по голосу также производится выбраковка. Оставляют на развод только самых басовитых.

Этот вид отличается повышенной живучестью, благодаря своему селекционному происхождению: из всего поголовья цыплят выживает около 90%.

Правила кормления

В еде этот вид куриц неприхотлив. Цыплят в первые дни следует откармливать вареным яйцом. Через пару недель в рацион молодняка добавляют зелень и комбикорм, а в 2 месяца жизни можно предложить птицам кукурузу.

Хотя у Нью-гемпширов хороший иммунитет, им нужно делать прививки от чумы. В зимний прикорм следует вводить следующие продукты:

  • зеленый лук;
  • пророщенный овес;
  • ботву свеклы и моркови;
  • творог и вареные яйца;
  • комплексы витаминов и минералов.

Также в суточный рацион курицам следует обязательно добавить костную муку. Эту добавку можно приготовить самостоятельно: просто пережечь говяжьи или свиные кости в печи. У этой породы зимой повышается яйценоскость, следовательно, требуется усилить добавки кальция и фосфора в рацион.

Породы кур. Род-Айленд. Признаки породы.

Подводя итог

Итак, Нью-гемпшир — это вид домашней птицы, который подойдет как для опытных фермеров, так и для новичков. Кроме хорошего мяса и высокой яйценоскости, эти курицы отличаются красивым оперением и приятным внешним видом. Их выращивают для выставок и фото.

Условия содержания Нью-гемпширов не отличаются особой сложностью. Благодаря селекционному происхождению курица прекрасно адаптируется к различному корму и температуре. Мягкий характер этого вида также служит плюсом, ведь Нью-гемпширов можно селить с другими видами куриц.

Источник: https://FermoVed.ru/kuryi/nyu-gempshir.html

Для фермеров