Мини-птицеферма на 500 кур: как сделать самостоятельно

Содержание
  1. Мини птицефабрика на 500 несушек: особенности бизнеса
  2. Организация птицефабрики
  3. Пошаговая инструкция
  4. Сбыт
  5. Рентабельность
  6. Юридические нюансы
  7. Вопрос финансов
  8. Строительство курятника
  9. Выращивание птиц
  10. Мини-птицеферма: как построить успешный бизнес (декабрь 2019) — vipidei.com
  11. Домашняя птицеферма: перспективы 
  12. Птицеферма в домашних условиях 
  13. Этап первый: регистрация бизнеса ⚠
  14. Этап второй: помещение и оборудование 
  15. Этап третий: выбор птицы ❗
  16. Этап четвертый: расчеты 
  17. Мини-птицеферма как бизнес
  18. Рынок сбыта птицы — главный вопрос
  19. Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
  20. Какую породу кур выбрать для фермы
  21. кур
  22. Организационные моменты
  23. Оформление птицефермы
  24. Сколько нужно денег для открытия птицефермы
  25. Постоянные расхода птицефермы
  26. Сколько можно заработать, открыв птицеферму
  27. Оквэд для регистрации
  28. Технология выращивания кур на яйцо
  29. Какие документы нужны для открытия
  30. Система налогообложения
  31. Разрешения для открытия
  32. Мини-птицеферма на 500 кур: как сделать самостоятельно
  33. Куры яичного направления
  34. Особенности мясного направления
  35. Требования к помещениям
  36. Каким должно быть оборудование
  37. Обслуживающий персонал
  38. Как выращивается птица
  39. Сколько придется потратить в месяц
  40. Лучшие породы яичного направления

Мини птицефабрика на 500 несушек: особенности бизнеса

Мини-птицеферма на 500 кур: как сделать самостоятельно

От Дмитрий МорозовНоя 30, 2019

Разведение домашних пернатых бывает разного уровня. Организованный курятник на 500 кур несушек относится к средней ферме. При планировании разведения птиц для получения продуктов на продажу просчитывают не только доход, но и обязательный расход. А также учитывают риски, приводящие к частичному или полному падежу пернатых.

Организация птицефабрики

Для тех кто хочет заработать и готов к трудностям, открытие домашнего хозяйства — отличный выбор.

При создании птицефермы фермеру сначала стоит решить чем именно он планирует заниматься: продажей тушек, яиц или сделать акцент на комбинированном производстве?

Хороший вариант — разработка бизнес плана птицефермы на 500 кур несушек. Новичкам легче трудиться с этим направлением, чем с бройлерными породами.

Основные правила по ведению хозяйства:

  1. Перед покупкой птицы, необходимо позаботиться о постройке курятника, а также обеспечить территорию для выгула домашней живности. Птичники снабжают специальным инвентарем: кормушки, поилки, насесты, гнезда.
  2. Тщательно продумывают вопрос питания. Кормят пернатых специализированным кормом либо дробленым зерном с различными добавками. Желательна территория, которую оборудуют под загон для выгула курочек. При таком содержании куры занимаются поиском дополнительной еды в виде различных насекомых, червей. А также это хорошее витаминно-минеральное дополнение к основному рациону.
  3. На одну курицу несушку в сутки уходит 65 грамм корма. Если в течение дня она получает дополнительные питательные вещества из продуктовых отходов, травы, насекомых, то сокращается потребление корма, а это хорошая экономия.
  4. Покупать кур на яйца целесообразно на птицефабриках в возрасте 5 месяцев или суточный молодняк. Приобретать цыплят в сельских местностях «с рук» не рекомендовано. Выгоднее при разведении бройлеров иметь инкубатор и закупать оптом инкубационный материал.

В небольших хозяйствах разведение несушек более выгодно. Если молодки сами высиживают новый молодняк, то легче реализовывать яйца и можно экономить на инкубаторе. Но при таком подходе нужно иметь в стае петухов. Также сокращается количество получаемого продукта.

При размере поголовья в 500 особей этот вариант не подойдет и лучше обзавестись специализированным автоматическим аппаратом для выведения птенцов.

При организации птицефабрики главное внимание уделяют выбору породы. Чаще приобретают Леггорнов и Ломан Браун. В среднем несушка этих куриц дает одно яйцо раз в день, за месяц с одной особи получается около 28 яиц, с 10 несушек в среднем 250–300 штук. На количество продукта влияет состояние здоровья курочки, условия содержания, возраст и другие физиологические особенности.

Обычно продажа продукта помогает окупить все затраты на бизнес примерно за 8 месяцев. Фермер обеспечивает семью полезными продуктами и повышает уровень дохода.

Пошаговая инструкция

Чтобы лучше организовать птичий бизнес, стоит придерживаться алгоритма основания мини-птицефермы:

  1. Определить размер будущей фермы. На этом этапе выбирают породу, рассчитывают количество птиц.
  2. Изучить технологию содержания.
  3. Подобрать помещение и оборудование. Если курятника нет, то требуется строительство, проведение коммуникаций.
  4. Найти место покупки молодняка. Для маленьких цыплят понадобятся специализированные брудеры или очень теплое помещение.
  5. Разобраться с кормлением, выбором кормушек и рационом.
  6. Найти источники финансирования.

Ко всем вопросам подходить надо внимательно, так как заводчик имеет дело с живым существом.

Сбыт

Если количество голов не превышает ста, тогда беспокоиться о сбыте нет смысла, продукция разойдется по родственникам, знакомым и соседям.

Фермам с большим поголовьем от 500 штук выгоднее наладить постоянный сбыт и озаботиться этим вопросом надо еще на стадии планирования.

ВАЖНО: Яйца – это продукт питания, не хранящийся долго. Поэтому их нужно сбывать практически сразу.

Варианты сбыта:

  • Точки питания: кафе, рестораны;
  • Продуктовые магазины, рынки;
  • Самостоятельная выездная торговля, открытие лавок фермерской еды.

Для законного и безопасного сбыта необходимо получить справку из ветеринарной лаборатории о качестве яиц. Правильно оформленные документы, наличие сертификатов и других разрешений, а также соблюдение налогового законодательства не позволят придраться к предпринимателю контролирующим органам.

Рентабельность

Важный пункт при расчете прибыльности предприятия — учет ежемесячного содержания кур и помещения. Учитывают налоги, коммунальные услуги, выплаты зарплаты рабочим.

Советы по экономии средств:

  1. Сократить расходы помогут устройства, которые по времени включают и выключают освещение, контролируют показатели влажности и температуры.
  2. Для экономии пространства устанавливают 2-х, 3-х ярусные клетки. Если мастерить их самостоятельно или заказать у сельского столяра, выйдет намного выгоднее, чем покупать в специализированном магазине, продающем промышленное оборудование.

Получение прибыли на примере.

В распоряжении птицеферма на 1000 кур несушек породы Леггорн. Одна такая курочка приносит в год минимум 250 яиц. С полного поголовья получается 250 000 яиц.

Особенности: 

  1. Так как в каждом населенном пункте индивидуальные ставки коммунальных услуг, то здесь будут участвовать усредненные по центральному региону России. В итоге получается расход в размере 200 тысяч рублей. В основном это расходы по электроэнергии.
  2. На прокорм несушкам уйдет почти 24 тонны комбикорма в год. Это 120 тыс. рублей.
  3. Различные премиксы, витаминные добавки и вакцины потребуют около 15 тыс. рублей.
  4. На текущий ремонт и непредвиденные ситуации оставляют доп.сумму в 100 тыс.

Примерная прибыль, при реализационной стоимости яйца 7 рублей, составит 1315 тысяч рублей. Это существенная сумма, но в расчетах не учитываются риски и наемная рабочая сила.

Чтобы цифры были максимально точными, рекомендовано составить бизнес план птицефермы на 1000 кур.

Юридические нюансы

Перед переходом к подробному рассмотрению организации птицефермы, стоит изучить юридические мелочи.

  • Проще оформить бизнес как КФХ – крестьянско-фермерское хозяйство. Здесь придется собирать минимум документов, а при выборе налогообложения лучше остановиться на упрощенной системе.
  • При решении завести птицефабрику на 500–1000 голов учитывают, что участок с постройкой должен находиться на расстоянии более 300-х метров от жилых строений.
  • Землю, с расположенной на ней фермой, оформляют в соответствии с видом разрешенного применения.

Вопрос финансов

При строительстве курятника на 1000 кур несушек необходимо задуматься о финансировании.

Есть пара способов быстро достать нужную сумму для старта:

  1. Постоянная поддержка фермеров государством дает высокий шанс получить средства из фондов поддержки малого предпринимательства.
  2. Кредит. В Банках существуют специальные программы, нацеленные финансировать сельскохозяйственный бизнес.

В нашей стране уделяют много внимания развитию именно сельхоз области предприятий и проектов, поэтому есть все шансы получить финансирование своего дела по разведению птицы.

Строительство курятника

Для содержания домашних пернатых необязательно отстраивать новое здание, можно использовать уже имеющееся с хорошей вентиляцией и освещением.

Главное — это соблюдать требования к помещению:

  1. Ширина и длина постройки зависит от количества прогонов, то есть равна числу голов, располагающихся на фабрике. Рекомендованная высота потолков 2,5–3 метра.
  2. Для наружной кровли используют профильный лист, для внутренних потолков и стен отлично подойдут сэндвич-панели.
  3. Если птичник требует утепления, для этих целей лучше использовать опилки либо минеральную вату.
  4. Вентиляцию обеспечивают за счет правильно расположенных форточек. Но необходимо следить, чтобы расположение окон исключало появление сквозняка.
  5. Напольное покрытие зависит от вида птицы: если это бройлерные породы, тогда стоит обеспечить теплый пол из толстого слоя опилок, несушки прекрасно себя чувствуют на небольшом покрытии из соломы или сена.

Если есть готовое помещение с возможностью переоборудования в мини-птицефабрику, то затраты на обустройство будут небольшими.

При неизбежности строительства нового здания потребуются внушительные вложения.

Выращивание птиц

Хотя курицы несушки некапризные, поддержание правильного микроклимата им необходимо.

Взрослые особи должны находиться отдельно от молодняка, потому что им нужно различное содержание:

  1. Температура помещения для взрослых курочек должна быть от 16 до 25 градусов по Цельсию, а маленькие суточные птенчики нуждаются в температуре помещения 36 градусов.
  2. Цыплятам до 3 недель после рождения требуется круглосуточное освещение, затем световой день сокращают до семнадцати часов.
  3. Питание должно быть сбалансированным, включать зерно, мучные смеси, витаминные добавки, животные и растительные корма.

Система кормления:

  1. Используют спиралевидные или горизонтальные кормушки, в которых птица с легкостью сможет достать корм. В домашних условиях подойдут длинные и неглубокие тазы.
  2. Если размер птицефабрики предполагает поголовье в 500-1000 особей, то устанавливают специальные автокормушки. Такой механизм заполняют дозой корма, чтобы кура в любой момент могла утолить голод. Несушек кормят отлично от бройлеров и корм не должен быть в постоянном доступе, поэтому поступление кормосмесей дозируют.
  3. Для воды применяют ниппельно-чашечные линии, обеспечивающие живность питьем. Растворение в питье различных витаминных добавок принесет пользу.

Птицеводство – выгодный вид бизнеса, но в нем есть масса нюансов. Заводчику важно помнить, что он работает с живыми организмами и должен с уважением относиться к птице.

При планировании бизнеса следует внимательно изучить описание пород, условия содержания выбранных курочек. Тогда не возникнет проблем, а предприятие принесет хорошую прибыль.

Потомственный птицевод, владелец птицефермы, окончил Санкт-Петербургский государственный аграрный университет с отличием, автор статей в профильных изданиях

Предыдущий

Виды устройств и материалы для пола в курятнике

Следедующий

Симптомы пастереллез у кур и его лечение

Источник: http://1kyra.ru/kurjatniki/mini-pticefabrika

Мини-птицеферма: как построить успешный бизнес (декабрь 2019) — vipidei.com

Мини-птицеферма на 500 кур: как сделать самостоятельно

Открыть свою мини-птицеферму с 5 000 кур-несушек может семья в два-три человека. Для этого бизнеса даже не придется привлекать сотрудников со стороны, ведь можно справляться своими силами.

Чтобы бизнес приносил стабильный доход, нужно правильно организовать работу птицефермы, но самое важное — найти каналы сбыта продукции. Ежедневно вы будете получать 3 500 — 5 000 яиц, которые долго храниться не могут.

Отсутствие надежных оптовых покупателей разорило не одну птицефабрику. Мы расскажем, как правильно организовать этот бизнес и прочно поставить его на ноги. 

Домашняя птицеферма: перспективы 

По результатам исследований Международного независимого института аграрной политики (МНИАП) к 2035 году потребление яиц в мире увеличится на 50%. Мировое производство яиц начиная с 2000 года неизменно растет, хотя по итогам 2017 года цены на продукцию в России снизились почти на 14% из-за падения уровня доходов населения.

Несмотря на убытки, понесенные крупными компаниями, они все равно продолжили наращивать производство. В среднем один россиянин потребляет 260 яиц в год, это без учета употребления продуктов, в которых они содержатся (майонез, выпечка, макароны, соусы). Этот показатель вывел Россию на пятое место в рейтинге стран, где куриные яйца невероятно популярны.

Нас обошли Япония, Мексика, Китай и Украина. В рейтинге по производству яиц Россия заняла шестое место, уступив позиции азиатам и американцам. Статистические исследования в масштабах всей страны говорят о том, что содержание птицы — отличный способ заработать. Однако, стоит ли открывать ЛПХ или КФХ, продукция которого станет крошечной каплей в яичном море крупных фабрик?

Ответ один: стоит. Вы прекрасно справитесь с такой конкуренцией в отдаленных уголках нашей страны, куда компании еще не дотянулись. У фермерской продукции есть одно сильное преимущество — она окружена хорошей репутацией как экологически чистая еда.

Для ее получения не используются вредные добавки, ГМО и прочие научные непотребства, которыми любят грешить крупные производители.

Этот факт даже оправдывает высокую стоимость фермерских яиц, потому что наш человек прекрасно знает: за здоровую пищу придется платить больше.  

Птицеферма в домашних условиях 

Как построить мини-птицеферму своими руками? С какого количества птицы следует начинать? Где можно сэкономить? Многие фермеры считают оптимальным количеством для старта 500-1000 несушек. Этого достаточно для получения небольшого дохода, да и ухаживать за хозяйством проще.

Не стоит прыгать выше головы уже в самом начале. Небольшая птицеферма не потребует больших вложений, что делает ее открытие доступным даже для тех, у кого немного свободных денег на руках. Фермер избавляется от необходимости привлекать сторонние средства к своему предприятию, нет нужды искать инвесторов или партнеров. Разберем поэтапно открытие мини-птицефермы:

  • регистрация бизнеса;
  • финансовые расчеты;
  • организация помещения для содержания птицы и закупка оборудования;
  • выбор породы птиц и их закупка.

Еще до открытия обязательно начните поиск потенциальных покупателей.

Можно организовать выездную торговлю из машины или реализовывать продукцию, выкупив или арендовав место на одном из местных рынков, но такой способ не всегда оказывается надежным. Сегодня покупатели есть, а завтра их нет.

Продукция останется без реализации. Совсем другое дело, когда у вас есть на руках договор с оптовым покупателем, который обязан приобрести у вас партию, согласно условиям сделки.

Этап первый: регистрация бизнеса ⚠

Сбывать куриные яйца в больших количествах невозможно без официальной регистрации. Вы выходите на новый уровень. Это не продажа пары лотков яиц соседям, на которую государство закроет глаза. Теперь вы становитесь предпринимателем, который содержит птицу для коммерческих целей, поэтому придется зарегистрировать КФХ.

Статус земельного участка, который будет входить в состав имущества хозяйства, должен быть переведен в коммерческую категорию. Это можно сделать только в том случае, если земля находится на удалении в 300 м от жилых построек.

Если при переоформлении участка возникают сложности, можно выбрать упрощенный вариант ЛПХ. Такая организационно-правовая форма имеет свои преимущества.

Фермер не считается предпринимателем, поэтому он не обязан вести финансовую отчетность или платить налоги.

Законом установлены ограничения только на площадь участка земли в его владении. Однако, на ЛПХ невозможно оформить декларации и сертификаты о соответствии. Это значительно ограничивает круг покупателей яичной продукции, что совершенно не подходит для ведения бизнеса.

Владельцы КФХ дополнительно получают право на использование государственных льгот и получение господдержки, наравне с сельскохозяйственными товаропроизводителями. Чтобы зарегистрировать КФХ, предпринимателю понадобятся:

  • заявление
  • заявление о переходе не специальный режим налогообложения;
  • ксерокопии документов (паспорт владельца КФХ);
  • квитанция об уплате государственной пошлины.

Если у КФХ владельцев будет несколько, то понадобится еще и специально составленное соглашение о создании организации. Еще один важный бонус КФХ — возможность создания официальных рабочих мест для новых сотрудников, которые получат все полагающиеся привилегии. 

Этап второй: помещение и оборудование 

Выбор помещения и его оборудование — ключевые аспекты проекта домашней птицефермы. На каждые 5-10 кур должна быть выделена площадь в 1 кв.м. Для поголовья в 500 несушек потребуется помещение в 50-100 кв.м.

Плотность посадки кур меняется в зависимости от их возраста. Для 25 цыплят в возрасте менее месяца достаточно 1 кв.м. Плотность посадки молодняка постарше (от месяца и старше) снижается до 15 голов на 1 кв.м.

Содержать кур можно двумя способами:

птиц в клетках имеет ряд преимуществ, среди которых самыми важными считаются экономия пространства, удобство при сборе яиц и уходе за птицей.

Клетки можно размещать в несколько ярусов, что невозможно при напольном способе. Можно купить готовые модули или самостоятельно заняться плотницкими работами и соорудить жилища для кур своими руками.

Помещение обязательно необходимо утеплить и добавить в список расходов закупку кормушек и поилок.

Чтобы сократить расходы, предпринимателю лучше самостоятельно воспроизводить стадо, а для этого понадобится инкубатор. Цыплята должны содержаться отдельно от остальной птицы, так как им требуются особые условия (температура, вентиляция, освещение, режим кормления).  

Этап третий: выбор птицы ❗

Среди яичных пород самыми продуктивными считаются кроссы Ломан Браун. В год такие несушки дают до 340 яиц. У них один из самых высоких показателей выживаемости среди цыплят (до 98%). Единственный недостаток породы — склонность к быстрому старению, но это оправданная плата за высокую продуктивность.

В среднем поголовье придется обновлять с периодичностью 1 раз в 2-3 года. Самым продуктивным периодом у них считается первый год, после которого яйценоскость начинает постепенно снижаться. Немного отстают в рейтинге популярности от Ломан Браун породы леггорн, шевер, хай-лайн, Б-33.

В среднем одна курица потребляет около 7,5-8 кг корма с рождения и до момента, когда она начинает нести яйца. Расход корма на одну птицу, несущую яйца, составляет около 5 кг в месяц. За несколько недель до того, как курица начнет нести первые яйца, ее нужно перевести на комбикорм, в составе которого содержатся специальные добавки, стимулирующие яйценоскость.

В дальнейшем определить, чего именно не хватает в рационе птицы, можно по цвету яичной скорлупы. Нельзя забывать и о плановой вакцинации кур, которая поможет предотвратить различные заболевания и избавит предпринимателя от ненужных убытков. 

Этап четвертый: расчеты 

Для открытия домашней птицефермы понадобится от 500 000 до 1 200 000 руб. На возведение и оборудование помещения потребуется около 600 000 — 700 000 руб. Если на вашем участке уже есть постройка, то эту графу расходов можно исключить из бизнес-плана. На закупку взрослых кур нужно выделить около 200 000 руб (1000 птиц).

Покупка поилок, кормушек и клеток обойдется в 150 000 руб, которые можно смело сократить почти вдвое, если клетки будут собираться самостоятельно. В этом случае останутся только расходы на закупку материалов. Еще порядка 20 000 руб понадобится для приобретения инкубационных яиц и 50 000 руб для покупки инкубатора.

ВниманиеК этому списку расходов следует добавить и ежемесячные траты: оплата коммунальных платежей (15 000-20 000 руб), закупка корма (около 30 000 руб), оплата труда наемным рабочим (если таковые имеются). 

В среднем 1000 кур в сутки дает 840 — 900 яиц. Для расчетов возьмем 800 штук. Стоимость одного яйца составляет 5 р. Ежедневный доход будет составлять 4 000 руб. В месяц выходит сумма в 120 000 руб. Если отнять от нее стоимость ежемесячных расходов, то получим чистую прибыль в размере 50 000-65 000 руб. Вложения окупаются за 16-24 месяца.

Источник: https://vipidei.com/proizvodstvo/vyrashhivanie/mini-pticeferma/

Мини-птицеферма как бизнес

Мини-птицеферма на 500 кур: как сделать самостоятельно

  • Рынок сбыта птицы — главный вопрос
  • Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
  • Какую породу кур выбрать для фермы
  • кур
  • Организационные моменты
  • Оформление птицефермы
  • Сколько нужно денег для открытия птицефермы
  • Постоянные расхода птицефермы
  • Сколько можно заработать, открыв птицеферму
  • Оквэд для регистрации
  • Технология выращивания кур на яйцо
  • Какие документы нужны для открытия
  • Система налогообложения
  • Разрешения для открытия

В данной статье мы расскажем о том, как можно заработать на мини-птицеферме, организованной в условиях личного подсобного хозяйства. В завершении статьи приведем расчеты эффективности и постараемся ответить на вопрос – выгодно ли заниматься птицеводством на придомовом участке.

Рынок сбыта птицы — главный вопрос

Развести поголовье птицы в условиях собственного хозяйства не составляет большого труда. Силами одной семьи из 2-х – 3-х человек можно свободно содержать до 5000 голов кур-несушек. То есть ежедневно получать до 3500 – 4000 яиц.

Но, прежде чем вкладываться в птицеферму следует тщательно подумать, как и куда вы будете сдавать столько яиц (или мяса, если направление будет мясное). Потому как очень многие начинающие фермеры погорели именно на сбыте. Даже если домашнее яйцо раскупается «в лет» его продажа очень хлопотное дело. Вот представьте.

Вам нужно каждое утро встать пораньше, провести сбор яйца (несколько тысяч!), разложить все по кассетам, поехать к ветеринару, чтобы он дал заключение на партию и только потом вести на рынок, где все это нужно распродать.

Можно, конечно обойтись и без ветеринара, но если у вас будут большие объемы, рано или поздно у правоохранительных органов возникнут к вам вопросы. Потому как вы уже будете походить не на обычное ЛПХ (которому все сходит с рук), а на натуральное с/х производство.

Поэтому, заранее все рассчитайте, сходите на местный рынок, пробейте место. Пройдитесь по продуктовым магазинчикам и специализированным киоскам, предложите сотрудничество. Возможно, будет смысл рассмотреть вариант выездной торговли с автолавки.

Для небольших объемов (менее 500 яиц в день) вполне можно обойтись классической торговлей с машины или лотка на рынке. Довольно распространена сейчас торговля яйцами и птицей через доски объявлений, в частности, через Авито. Вообще, вполне можно получать стабильный доход на досках объявлений, если знать, что и как лучше продавать и постоянно обновлять тексты.

Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать

Вопрос, который задает себе каждый фермер – с какого поголовья птицы начать, чтобы и на жизнь хватало, и на развитие фермы оставалось? Однозначного ответа на данный вопрос нет, но чаще всего птицеводы начинают с 500 голов и по мере необходимости наращивают хозяйство. Почему именно 500? Так проще не только в плане содержания, но и в плане продажи.

Ведь реализовать на рынке 300 – 400 яиц гораздо легче, чем 3 – 4 тысячи. К тому же, значительно ниже инвестиции. Клеток нужно меньше, корма тоже. Да и на покупку птицы не нужно сильно растрачиваться. Более того, вместе с поголовьем птицы вы наверняка приобретете бытовой инкубатор, в котором не спеша будете выводить цыплят.

За полгода – год можно увеличить размер фермы вдвое.

Какую породу кур выбрать для фермы

Однозначно самыми яйценоскими породами кур считаются кроссы Ломан Браун. Это наиболее скороспелые и продуктивные куры-несушки. Порода Ломан Браун способна давать до 320 яиц в год. Выводимость инкубационного яйца составляет 80%, а выживаемость цыплят — около 98%. Это также один из самых высоких показателей.

Единственный недостаток породы – курица очень быстро стареет, из-за высокой продуктивности. Хорошо курица будет нестись 1,5 года, затем нужно обновлять стадо.

кур

Думая не нужно много рассказывать про преимущества клеточного содержания перед напольным. Это вам экономия пространства (клетки можно расположить в несколько ярусов), экономия на кормах, птица меньше болеет. К тому же проще организовать сбор яйца.

Так что в условиях ЛПХ или КФХ оптимальным вариантом являются именно клетки. Резонный вопрос – сколько можно содержать птицы в одном помещении? Многие птицеводы придерживаются расчета – 10 кур на один квадратный метр. То есть для содержания 500 кур потребуется помещение не менее 50 кв. м.

Клетки можно изготовить самостоятельно. В интернете информации на этот счет предостаточно.

Если же есть «лишние» деньги, то в продаже есть готовые клеточные модули. Например, для содержания 500 кур можно приобрести десять трехярусных клеток, каждая из которых вмешает до 55 голов кур. Большой плюс в том, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельными поилками, кормушками и яйце сборником.

Высота одной клетки составляет 180 см, а ширина – 130 см. Цена вопроса – 19 000 р. за одну клетку или 190 000 р. за комплект.

Организационные моменты

Планируя закупку кормов, следует исходить из того, что одна курица потребляет примерно 5 кг комбикорма в месяц. Чтобы снизить затраты на корм, его закупку следует осуществлять в сезон уборки зерновых. Брать нужно с запасом, чтобы хватило на полгода-год.

Чтобы получить хорошую яйценоскость желательно обеспечить каждой курице насест не менее 30 см. Хотя бы один раз в месяц следует делать генеральную уборку птичника.

Если планируется самостоятельное воспроизводство стада (покупать каждый раз молодняк слишком дорогое и неоправданное удовольствие), то следует заранее предусмотреть помещение или отдел для содержания цыплят. Условия содержания молодняка и взрослой птицы резко отличаются.

Так, дневным цыплятам требуется температура не менее +29 гр., а взрослой – не более +18 гр. Решить вопрос подогрева можно с помощью инфракрасных ламп.

Оформление птицефермы

Когда дело касается серьезных объемов, у птицевода появляется вполне логичный вопрос – стоит ли оформлять птицеферму или лучше работать как ЛПХ? В принципе, при содержании поголовья до 500 голов смысла в регистрации КФХ (или ИП) нет. Вы просто создадите себе дополнительные проблемы, связанные со сдачей отчетности, уплатой налогов и пенсионных отчислений.

Когда вообще нужна регистрация? Дело в следующем. Когда вы продаете продукцию, выращенную на своем участке, на обычном рынке, с лотка или с машины, ни кто вас за это не оштрафует. По сути, вы приравниваетесь к тем тысячам бабушек, которые торгуют клубникой в стаканчиках. Они то ИП не оформляют.

Другое дело, когда у вас появляются большие объемы сбыта, например тысяча яиц в день. Продать с лотка, в одиночку такой объем сложно, поэтому, скорее всего вы предпочтете сдавать яйцо оптом в магазины или на переработку. И вот здесь с вас попросят документы, поскольку каждый поставщик – предприниматель (по крайне мере по закону).

Ни один магазин не будет покупать у вас без документов, так как он также рискует получить административный штраф.

Сколько нужно денег для открытия птицефермы

Теперь перейдем к расчету показателей эффективности птицефермы. Стоит ли вообще заниматься данным делом. Расчет будем вести исходя из поголовья в 500 кур. Будем считать, что помещение для содержания птицы у нас уже есть.

  • Обустройство курятника (электричество, вентиляция, утепление и пр.) – 90 000 р.
  • Покупка бытового инкубатора – 10 000 р.
  • Приобретение клеточных батарей на 500 гол. – 200 000 р.
  • Покупка молодняка кур в месячном возрасте – 100 000 р. (200 р./гол)
  • Кормовые запасы – 15 000 р.
  • Прочие расходы (витамины, добавки) – 10 000 р.

Итого – 425 000 р.

Постоянные расхода птицефермы

  • Коммунальные расходы (электричество) – 4 000 р.
  • Корм – 15 000 р.
  • Витамины, добавки, подстилка – 1 000 р.
  • Упаковка – 5 000 р.
  • ГСМ – 9 000 р.
  • Прочие расходы – 5 000 р.

Итого – 39 000 р. Обращаем ваше внимание на то, что все расчеты примерные и у каждого отдельного фермера показатели будут разные.

Например, в данных расчетах мы не учли затраты на рабочую силу, поскольку фермер будет работать самостоятельно (привлекая труд родственников). Если же нанять работника, то следует прибавить к затратам не менее 20 000 р. в месяц. Также корма могут покупаться по разной цене, особенно если закупаться не по сезону. Теперь можно рассчитать предполагаемые доходы.

Сколько можно заработать, открыв птицеферму

500 несушек будут приносить ежедневно порядка 420 яиц. На рынок мы будем возить в среднем 400 штук, поскольку часть яиц будет уходить на инкубацию (воспроизводство стада) и на домашние нужды. Средняя цена на домашнее яйцо составляет 5 р.

Соответственно ежедневный доход, при условии стопроцентной реализации составит 2000 р., в месяц – 60 000 р. Отсюда можно рассчитать чистую прибыль: 60 000 – 39 000 = 21 000 р. Средняя зарплата жителя РФ.

Окупаемость проекта при таких показателях наступает через 23 месяца, с учетом времени начала яйценоскости (кур то мы брали в месячном возрасте). Так что, учитывая полную реализацию всей производимой продукции, домашнее птицеводство можно считать выгодным делом.

Но, всегда нужно закладывать непредвиденные расходы, например отсутствие сбыта, падеж птицы и т.д. Как можно увеличить доходы. Во-первых, можно просто увеличить объемы, но нужно поднимать вопрос сбыта. Во-вторых, часть яиц можно продавать как инкубационные.

Цена на инкубационное яйцо в 10 – 15 раз выше, при этом спрос достаточно высок, особенно в весенне-летний период. Кроме этого, можно приторговывать молодняком птицы. В месячном возрасте цена несушки составляет не менее 200 р. Так же можно рассмотреть вариант с выращиванием птицы под заказ для ресторанов.

Оквэд для регистрации

ОКВЭД 2 01.47.2 Производство яиц сельскохозяйственной птицы

Технология выращивания кур на яйцо

Для налаживания производства куриных яиц надо выполнять следующие требования: процесс выращивания птицы должен быть высокопродуктивным и продукция должна равномерно поступать в течение года.

C этой целью, надо использовать высокопродуктивные породы кур — несушек, которые необходимо содержать в безоконных птичниках, выращивание яиц должно быть круглогодичным, необходимо постоянное пополнение стада, использовать современные технологии.

Чтобы производство яиц было продуктивным необходимо соблюдать несколько факторов: хорошее освещение, температура, влажность помещения и чистота птичника. Температура в птичнике должна быть не ниже 16-18 градусов по Цельсию, влажность воздуха составлять 60-70%.

На производительность яиц влияет и чистота в птичнике, так как в неубранном помещении выделяются газы от разложения помета, которые влияют на аппетит и общее состояние птицы. На продуктивность кур — несушек влияет и запыленность птичника, в летнее время его надо обустроить мощными вентиляторами. Комплектуют птичники цыплятами одного возраста и примерно одинакового веса. От закупки цыплят до  появления яиц проходит 120 дней.

Какие документы нужны для открытия

Для этого бизнеса потребуется пакет документов, связанных с сельхозпроизводительной деятельностью и розничной торговлей. Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти.

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН).

Основным условием  этого налога является то, что выручка от реализации  данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься  исключительно производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

  • Бизнес-план птицефабрики (16 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план страусиной фермы(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Разрешения для открытия

Для производства яиц необходимо получить санитарное разрешение, с этой целью надо подать такие документы: Копия свидетельства о государственной регистрации; Выписка из реестра ЕГРЮЛ или ЕГРИП; Копия свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию; Если ранее выдавалось, то предыдущее санитарное разрешение; Перечень оборудования, производственная карта; Проектная документация, заключение СЭС о соответствии проектной документации; Технический паспорт БТИ. Если вы сомневаетесь в успешности такого предприятия как птицеферма, подумайте над другими способами заработка или вложениями в выгодное дело. В этом вам помогут ценные советы от действующего бизнесмена Андрея Меркулова, описанные в его новой статье про способы инвестирования и бизнес.

(18 4,00

Источник: https://abcbiznes.ru/biznes-idei/655-mini-pticeferma-kak-sdelat-biznes-na-domashnem-yayce.html

Мини-птицеферма на 500 кур: как сделать самостоятельно

Мини-птицеферма на 500 кур: как сделать самостоятельно

Если есть желание получать дополнительный доход и при этом нет страха перед теми трудностями, которые могут возникнуть, то стоит рассмотреть вариант своего подсобного хозяйства. Перед тем как организовывать свою птицефабрику, важно определиться с направлением. Оно может быть ориентировано на производство мяса, яичной продукции или того и другого одновременно.

Вполне рентабельным вариантом является организация хозяйства, в котором будут размещаться 500 особей яичного направления. Если у человека не было опыта в подобного рода делах, то стоит остановиться именно на несушках: с ними работать гораздо проще, чем с бройлерным поголовьем.

Куры яичного направления

Масса таких птиц не может похвастаться рекордами, их средний вес – около 2 кг. Такие особи любят проводить много времени в уличных вольерах, где они самостоятельно находят пропитание, что существенно снижает затраты фермера на закупку кормов, особенно в летний период.

Яичные кроссы или гибриды способны за 365 дней дать более 300 яиц. А вот получить потомство от подобных несушек невозможно. Генетические особенности данных птиц не предусматривают передачи своих качеств потомству. Закупка молодняка производится в возрасте 120 суток.

Куры породы брекель

Сколько продукции можно получить от той или иной несушки, зависит от породных особенностей, методики кормления и способов содержания.

В основе рациона лежит зерновая продукция, одна особь должна ежедневно получать 120-150 грамм зерна в сутки. Помимо него даются добавки с аминокислотами. Кормовые вещества хорошо замещаются жмыхами и шротами.

Если есть возможность, пернатым обустраивается выгульное пространство, а еще в корма добавляют отходы со стола человека.

Особенности мясного направления

Для мини-фермы закупают молодняк в количестве 500 штук. Убойной массы в 2,5-3 кг они достигают к полуторамесячному возрасту или несколько позже (тут все зависит от породных особенностей). С учетом 5% отхода цыплят можно получить мясную продукцию в количестве 475 штук, которые будут иметь вес 1188 кг. Если все прошло успешно, то можно увеличить поголовье для последующего откорма и убоя.

Куры породы брама

Требования к помещениям

Чаще всего помещение для птиц оборудуют проходом, расположенным по центру. Каждая половина делится на несколько секций, между которыми располагают сетчатые перегородки и дверями соединяют загоны.

С каждой стороны капитального птичника должны быть обустроены выгульные вольеры, их огораживают металлической сеткой, имеющей высоту не менее 2-х метров. При необходимости выгульная зона может быть также разделена на секции.

С торца строения делают подсобные помещения, где будут храниться корма и подстилочные материалы.

Пол в птичнике может быть глинобитным, деревянным, бетонным и т. д. Глинобитные и бетонные полы предполагают наличие глубокой подстилки. Деревянные покрытия из реек считаются более гигиеничными, т. к. не происходит контакта лап пернатых с отходами жизнедеятельности, но при разложении помета под рейками испарения идут в курятник, из-за чего ухудшается состав воздуха и его свойства.

Клеточный способ размещеия птицы

Механизированные фермы оборудуются комбинированными полами: твердое покрытие занимает 60% площади, оставшиеся 40% делают реечными (под этой зоной расположены коробы или каналы с механизированным навозосборником). Сетчатый вариант считается холодным и может быть применен в том случае, если в помещении имеется отопление.

Определяя размеры территории птицефермы, нужно не забыть о выгульных пространствах, их размеры в товарном хозяйстве делают по площади птичника. На одну взрослую птицу должно приходиться 2 кв. м.

Что касается самого помещения, то плотность посадки должна составлять не более 5 кур на 1 кв. м пола. Таким образом, на поголовье в 500 штук понадобится свободное пространство в количестве 100 кв. м.

При клеточном содержании клетки располагают таким образом, чтобы между полом и сеткой оставалось свободное пространство. Внутреннее обустройство не должно препятствовать доступу птицы к емкостям для воды и кормов. Расположение клеток по ярусной системе позволит увеличить количество несушек с 500 до 3000 особей.

Напольное размещение птицы

Что касается напольного метода содержания, то он считается менее затратным и является идеальным вариантом для начинающих птицеводов. Тут особое внимание уделяется подстилочным материалам. Перегородки в помещении монтируются по необходимости. Чаще всего на мини-фермах птица держится общим стадом.

Каким должно быть оборудование

При клеточном содержании выбирают клетки, имеющие площадь 1 кв. м, куда можно посадить 5 взрослых несушек. Каждая клетка должна быть оборудована кормушками и поилками, а также иметь желоб для приема яичной продукции

Напольное содержание предполагает наличие в помещении следующей комплектации:

  1. Насесты. Существуют различные варианты присадов, ориентированные на возрастную категорию несушек и обустройство самого помещения. Это могут быть съемные рейки, имеющие сечение 10х3,8 см, их можно снять на время проведения уборки в помещении. Если используется глубокие подстилочные материалы, то делают шатровые насесты, прибивая планки на разном уровне с двух сторон помещения. Плюсом такого варианта является то, что конструкцию можно вынести в уличный вольер. При недостаточном количестве насестов дело может закончиться развитием заболеваний конечностей у пернатых.
  2. Гнездовые домики. Такие конструкции нужны для сохранности яичной продукции, чтобы она оставалась в чистом виде и не была повреждена. Если отсутствуют гнезда, то куры могут начать нести яйца прямо на подстилку, что приводит к расклевам продукции, ее поеданию и склонности к насиживанию. Построить гнездо можно из деревянных материалов, фанеры и т. д. Размещают домики над поверхностью пола на высоте 30 см. Количество рассчитывают исходя из того, что на 5 особей нужно 1 гнездо. При большом количестве поголовья устанавливают гнездовые батареи. В качестве подстилки используется солома, сено или опилки.
  3. Емкости для воды. Использование ручного поения целесообразно на ферме с небольшим количеством птицы. Во всех остальных случаях рекомендуется провести в курятник водопроводные трубы и установить поилки автоматического типа. Цыплятам достаточно поставить стеклянную банку, которая в перевернутом виде устанавливается на поддон. Такую систему не стоит использовать для взрослой птицы, т. к. куры с легкостью переворачивают банки.

Неважно, какой метод содержания выбран, однако не стоит забывать о необходимом электрооборудовании. Мощности такой системы определяются исходя из плана помещения. Предпочтение стоит отдать энергосберегающим комплексам. Котельную обустраивают для обогрева птичника в холодное время года, к тому же она дает защиту на тот случай, если есть перебои с электричеством.

Обслуживающий персонал

Чтобы птицеферма работала без перебоя (своевременно осуществлялся процесс кормежки, сбор яичной продукции, убой взрослых кур по необходимости), понадобится нанять 3-х сотрудников. Все люди должны уметь выполнять работу на птицефабрике и иметь квалификацию птицеводов-разнорабочих.

Еще на одного сотрудника возлагают контролирующую функцию, а именно: поддержание в рабочем состоянии всех систем, проведение необходимого ремонта оборудования, очистка от снега выгульных территорий и наведение общего порядка на ферме.

Как выращивается птица

Чтобы наладить бесперебойную работу по получению яичной продукции, необходимо установить такие процессы как: выращивать высокопродуктивный молодняк и добиться того, чтобы продукция бесперебойно поступала на протяжении года.

Для этого приобретаются яичные кроссы с хорошими показателями яйценоскости. таких птиц предполагает наличие помещений без оконных проемов, что помогает обеспечить нужный световой режим.

Куры содержатся круглый год, при необходимости стадо пополняется новым поголовьем.

Чешская золотая курица

Обеспечить качественное производство яиц можно при поддержании определенного микроклимата в курятнике. Сюда относятся такие показатели:

  • световой режим;
  • температура (+16-18°С);
  • процент влажности (60-70);
  • чистота курятника.

Выполнение санитарных норм напрямую влияет на количество продукции. Если помещение не убирать, то воздух наполняется газом от разложения продуктов жизнедеятельности пернатых, и он оказывает негативное воздействие на здоровье несушек.

При покупке молодняка рекомендуется выбирать цыплят одной возрастной группы и приблизительно одинаковой массы. С момента приобретения поголовья до первой яйцекладки проходит 4 месяца.

Сколько придется потратить в месяц

Расходы будут представлены в таблице ниже.

*при наличии персонала из трех человек.

Лучшие породы яичного направления

Человеку, решившему заниматься своим бизнесом по производству яиц, рекомендуется ознакомиться с самыми продуктивными породами кур в данном направлении. Они будут представлены в следующей таблице.

Источник: https://fermers.ru/pticevodstvo/kury/kurinaya-ferma

Для фермеров