Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород

Мини-коровы: обзор пород, их происхождение и характеристики

Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород

Карликовые коровы в большинстве стран мира по-прежнему воспринимаются как экзотические животные, которые удивляют своим необычным видом.

Но стоит отметить, что интересный внешний вид является не единственным достоинством такого скота. Маленькие породы коров в избытке способны обеспечить молоком подсобное хозяйство.

При этом они экономнее расходуют кормовые запасы и непритязательны к условиям содержания.

Происхождение миниатюрных коров

Стоит отметить, что миниатюрные коровы в отдельных разновидностях уже давно были известны науке. Например, прародители породы зебу с давних пор живут на острове Шри-Ланка.

Местное население такие животные нисколько уже не удивляют, но вот ученых из Индии, для которых корова является священным животным, данная порода крайне заинтересовала.

И уже через несколько лет они вывели современную разновидность зебу, которая стала еще более миниатюрной.

Параллельно селекционными работами в направлении миниатюризации скота занялись и заводчики из Австралии. Но, в отличие от индийцев, которые вывели мини-коров с целью упрощения многих религиозных мероприятий, австралийские селекционеры преследовали коммерческие цели. За основу для карликовой разновидности была взята местная адаптированная ангусская порода скота.

В дальнейшем столь оригинальная и довольно прибыльная тенденция охватила также США и Великобританию. Причем, если в США миниатюрный скот изначально заводили преимущественно для развлечения, то в Англии, где земельный вопрос стоит остро, мини-коровы стали настоящим спасением. Постепенно данная тенденция развилась и на многие другие страны мира.

Виды карликовых пород

Маленькие породы домашних коров, включают в себя целый ряд различных видов, которые официально внесены в международный каталог. До недавнего времени таких пород насчитывалось около 26. Но сегодня их количество значительно выше. Наиболее популярными среди них считаются следующие.

Хайленд

Мини-корова Хайленд является уроженкой Шотландии. Данная порода по праву считается лучшей в мясном направлении среди карликового скота. Помимо миниатюрных размеров, характерными чертами внешнего вида такого скота являются:

  • длинная густая шерсть, свисающая по бокам;
  • большие рога, которые расходятся в стороны от головы;
  • короткие ноги;
  • немного приподнятая задняя часть тела.

Окрас у этой породной линии, как правило, рыжий или серо-коричневый. Иногда также встречаются полностью черные экземпляры.

Главными достоинствами хайлендов являются:

  • неприхотливость к условиям содержания и рациону;
  • стойкий иммунитет к большинству болезней, характерных для крупного рогатого скота;
  • минимальная чувствительность даже к крайне низким температурам;
  • ценное диетическое мясо;
  • возможность давать достойные удои и здоровое потомство до возраста 25 лет.

Благодаря такому набору достоинств порода широко распространилась на территории Европы, Северной Америки и Австралии.

Вечур

Разновидность Вечур выведена в Индии и была названа в честь города, в котором были сосредоточены основные селекционные работы. Данная порода в плане миниатюрности является мировой рекордсменкой. Вес животного не превышает 100 кг. При этом рост даже у самых крупных особей достигает всего лишь 90 см.

Что касается характерных внешних признаков породы, то к ним можно отнести следующие:

  • короткая шерсть, чаще коричневой или черной масти;
  • короткие рога;
  • длинный хвост;
  • характерная горбатость в передней части тела.

Разновидность Вечур выведена в Индии

В Индии порода снискала широкую популярность. Причиной этому стали такие особенности:

  • экономичность в плане корма;
  • устойчивость к негативным климатическим условиям;
  • крепкий иммунитет (касается только чистокровной породы);
  • относительно высокие удои – не менее 3 л молока за сутки.

Ангусские

Прародителями Ангусской карликовой коровы является полноразмерный рогатый скот из Шотландии. Разведение миниатюрной копии взрослого животного проводилось австралийскими селекционерами параллельно с их шотландскими коллегами.

Главной целью выведения крупной разновидности – было создание качественной мясной породы. И конечный результат вполне данной цели соответствовал. Что касается миниатюрной копии, то она также разводится преимущественно на мясо.

Особенностями Ангусской коровы являются:

  • сравнительная массивность, развитая мускулатура;
  • округлое тело с мало выраженной шеей;
  • хорошо развитое вымя;
  • вес не превышает 250 кг;
  • высота в холке обычно составляет не более 100 см;
  • окрас преимущественно черный или коричневый.

Основная ценность такой коровы, заключается в том, что при правильном рационе маленький бычок способен дать большое количество мраморной говядины. Из-за своих вкусовых качеств и минимального количества жира такое мясо высоко ценится.

Ангусские карликовые коровы

Палсхо

Разновидность карликового скота Палсхо берет свое начало в Швеции. Местный заводчик с фамилией Сворн активно занимался ее выведением и представил мировой общественности в 2002 году. Что характерно по своему весу и росту данная порода вполне способна посоревноваться за первенство в плане миниатюрности с индийской Вечур.

Внешними особенностями такой разновидности животных являются:

  • цилиндрическое тело;
  • ровная прямая спина;
  • небольшие рога, расходящиеся в сторону от головы;
  • немного провисшая кожа на грудной части тела;
  • небольшая голова;
  • масть преимущественно рыжая, черная, светло-серая.

Палсхо великолепно подходит для выпаса даже на скудных пастбищах. Животное способно добраться за растительностью даже в наиболее труднодоступные места.

Красногорбатовские

Красногорбатовская корова — представитель отечественных карликовых пород. Хотя стоит отметить, что она лишь немногим уступает крупному рогатому скоту. Выведена данная разновидность была в Нижегородской области. Целью селекции было увеличить надои приокской породы и повысить ее сопротивляемость болезням. В итоге удалось получить животное, которое отличалось следующими характеристиками:

  • выносливость;
  • неприхотливость к кормам;
  • экономичность в плане потребления корма;
  • устойчивость ко многим известным заболеваниям скота;
  • большие годовые удои (данный показатель может достигать 6 тысяч кг).

Последний показатель особенно удивляет, если учитывать что общий вес коровы не превышает 350 кг. Кроме того, помимо больших удоев также следует отметить высокое качество молочного продукта. Молоко отличается высокой жирностью – не менее 4,3 %. Также оно содержит много протеина и аминокислот.

Красногорбатовская корова

Стоит отметить, что российские заводчики не так давно спасли данную породу от вымирания, так как ее численность сократилась до 1500 голов и продолжала падать. На сегодняшний день ситуация стабилизировалась и породу снова возрождают.

Аборигенные

Аборигенные карликовые породы не являются отдельной породной линией. Это категория, в включающая скот из различных уголков мира, размеры которого в ходе многолетнего естественного развития значительно уменьшились, и отличаются от принятых стандартов для крупных пород.

Зебу

Порода Зебу приобрела широкое распространение в Индии, Африке, Пакистане. В ходе селекции таких животных было выведено большое количество разновидностей. На сегодняшний день их насчитывается более 70.

Но, стремление усовершенствовать основные качества коровы привело к тому, что чистокровные представители породной линии практически полностью исчезли.

Восстановить популяцию такого карликового скота позволили усилия неравнодушных заводчиков, которые создали специализированные хозяйства.

Коровы зебу от других внешне отличаются особо миниатюрными размерами. Рост взрослой особи составляет не более 90 см, а вес, как правило, не превышает отметку в 80 кг.

Кроме того, к ярким отличительным чертам внешности породы также можно отнести большой горб, который расположен сразу за головой животного.

В нем, как и у верблюдов, сохраняются запасы жира, который идет в ход, с наступлением дефицита пищи.

Что касается особенностей зебу, то среди них выделяются:

  • нетребовательность к объемам и составу пищи;
  • невысокие удои;
  • чувствительность к отрицательным температурам и некоторым болезням скота.

Плюшевая

Обычно, говоря о рогатом скоте (даже карликовом), упоминают годовое количество удоев или процент говядины в живом весе. Но, в случае с плюшевой породой коров говорить о значимой мясомолочной продуктивности не приходится. Ее разводят исключительно в декоративных целях.

На сегодняшний день такая разновидность мини-коров разводится в штате Айова, США. Целью их разведения было создание животного с эстетичной внешностью, которое могло поразить участников различных выставок. В результате местный заводчик Лоттнер смог вывести корову с плотным и мягким пухом, которая внешне похожа на плюшевую игрушку.

Данная порода предполагает целый ряд разнообразных окрасов, основными среди которых считаются:

  • черный;
  • красный;
  • светло-коричневый.

Часто основные расцветки дополняются крупными белыми пятнами.

Другие особенности внешнего вида:

  • отсутствие рогов;
  • минимально развитое вымя, которое не предполагает доение;
  • короткие ноги;
  • прямоугольное тело;
  • прямая спина, плавно переходящая в голову без выраженной шеи;

Конечно, какой-либо практической пользы от такого животного немного. Поэтому основной целью их разведения на сегодняшний день остаются выставки. Стоит отметить, что стоимость одной такой коровы может доходить до нескольких десятков тысяч долларов.

Якутские

Данная порода в республике Саха считается аборигенной. Свои корни она берет от различных пород крупного рогатого скота, попавших сюда из Монголии и прошедших успешную ассимиляцию.

Представители данной породной линии отличаются небольшими размерами (до 120 см в холке) и весом. Средняя годовая продуктивность молока у них не превышает 2,5 тысячи кг. Но, что характерно, такое молоко отличается показателем жирности в 5,6 %.

Якутские коровы крайне устойчивы к минусовым температурам. Они спокойно переносят температуру до – 50 градусов. Кроме того, они не сильно разборчивы в плане кормов.
Для данной породы характерны:

  • пестрая масть, которая может совмещать белый, черный и коричневый цвет;
  • крупная голова;
  • мускулистое сбитое тело с округлыми боками;
  • короткие ноги;
  • расширенная грудная часть и суженный зад;
  • небольшая горбатость в области загривка.

Внимание! У обозначенной породы прослеживается крайне высокая устойчивость к лейкозу, туберкулезу и ряду других инфекционных заболеваний.

Преимущества мини коров

Стоит отметить, что на сегодняшний день разведение карликовых коров набирает все большую популярность. Причиной этого является уникальный ряд достоинств такого скота. К основным из них относятся:

Карликовые коровы способны давать до 3 л молока за сутки

  1. Относительно высокая продуктивность. В среднем представители данной категории животных способны давать до 3 л молока за сутки. Особой ценностью пользуется их мясо, которое у многих пород является мраморным. Кроме того, животное способно поддерживать хорошие удои значительно дольше, чем обычный крупный рогатый скот.
  2. Упрощенный уход за животным. Поскольку размеры коровы значительно меньше, ее легче чистить, транспортировать. При этом, у мини-коров, как правило, более спокойный нрав.
  3. Меньшие затраты на содержание. Поскольку размеры миниатюрного скота меньше, то и ест он не так много, как представители крупных пород. К тому же одну-две коровы вполне можно содержать на придомовой лужайке.
  4. Бесспорным достоинством мини-скота также выступает крепкая иммунная система и устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для крупных коров.

Заключение

Таким образом, миниатюрные коровы могут стать прекрасным источником свежего молока для семьи на компактном участке возле дома. Они непритязательны к условиям содержания и кормления. Кроме того, заводчику не придется беспокоиться о состоянии приусадебного участка. Животные крайне бережно ведут себя на зеленой лужайке и не нанесут ей особого вреда.

Источник: https://FermHelp.ru/miniatyurnye-korovy/

Все о карликовых коровах: происхождение, обзор пород, достоинства и недостатки

Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород

Животные » КРС » Породы коров и быков

20.08.20194034 0

Миниатюрных коров разводят ради молока или декоративности. Но есть породы, которые разводят на мясо. По сравнению с обычной коровой, удой карликовых аналогов минимален. Корова весит примерно 100 кг и дает до 3 л молока в сутки. Но содержать «малую форму» гораздо проще. Продуктивности с лихвой хватит для одной семьи.

Откуда взялись карликовые коровы?

Карликовые коровы имеют предков среди диких животных. Например, прародители Зебу издавна проживают на о. Шри-Ланка.

Здесь давно привыкли к этим животным, а вот индийские ученые крайне заинтересовались миниатюрными коровками.

В Индии, коровы священны, а их миниатюрную копию гораздо выгоднее содержать для религиозных целей, чем животное обычного размера. Именно в Индии была выведена порода Зебу.

Тенденция вскоре была подхвачена Западом. В Америке мини-коров сначала разводили только для развлечения, а вот в Англии, где свободных выпасов недостаточно, на карликовых коров сразу посмотрели с практической точки зрения.

Особенности и продуктивность

В мире, по последним данным, существует 30 пород мини-коров. Все они объединены одинаковыми характеристиками:

  • Весят 100-110 и 250-350 кг (в зависимости от породы).
  • Рост – не более 1 м.
  • Суточный удой – 2-3 л. У некоторых пород – 6-8 л.

Преимущества миниатюрных коров:

  • Очень вкусное молоко с хорошим химическим и биологическим составом.
  • Хороший иммунитет – заслуга селекционеров. Коровки почти не болеют, если случаются простуды – легко справляются с ними.
  • Молоко обладает ценными для здорового питания свойствами. Отличается малыми размерами жировых капель – это говорит о высоком содержании фосфолипидов, которые необходимы для развития мозга.

К сожалению, в России карликовые коровы еще не получили достаточного распространения. Купить теленка – дорогое удовольствие. Если в Индии за него просят 100 долларов, то у нас Зебу стоит до 7 000 долларов.

Чтобы содержать мини корову, нужно тратить примерно 1000 рублей в месяц – на закупку сена.

Достоинства и недостатки

В России разведение карликовых коров находится в начальной стадии. Но учитывая преимущества мини скота, направление обязательно будет развиваться.

Плюсы маленьких коров:

  • Регулярные удои. 3 л свежего молока в день – отличный результат для карликового скота. Способны давать молоко дольше, чем обычные коровы.
  • Ценное мясо. У многих пород оно мраморное.
  • Простой уход. Так как размеры животных меньше, за ними проще ухаживать, чистить, перевозить.
  • Спокойный нрав. По сравнению с полноразмерными породами.
  • Дешевле содержать. Меньше требуется корма. 1-2 коров даже можно выпасать на лужайке возле дома.
  • Для питания не нужны комбикорма – летом достаточно травы, зимой – заготовленного сена.
  • Из-за малого веса. Животные не вытаптывают траву, некоторых даже используют для «стрижки» газона.
  • Крепкая иммунная система, устойчивость ко многим заболеваниям, низкий уровень смертности.

Основы выращивания и ухода

Правила содержания карликовых коров такие же, как для обычных буренок. А все отличия заключаются в упрощении процессов ухода:

  • На мини коров тратится гораздо меньше кормов. Им требуется меньше личного пространства – они довольствуются пастбищами минимальной площади.
  • Для пропитания карликовым коровам хватает местных растений – даже не приходится покупать комбикорм. Объемы сенозаготовок меньше в разы, чем для стандартного скота.
  • За маленькими животными гораздо проще ухаживать – они спокойнее больших коров, более податливы и управляемы, практически не проявляют агрессии.

Почему карликовые коровы не популярны?

Причины низкой распространенности мини-коров в России:

  • Высокая цена. Миниатюрные коровы в России очень дороги. Чтобы купить «эконом-версию» удойной буренки, надо выложить крупную сумму. Цена телят доходит до нескольких тысяч долларов. Купить животных по такой цене решаются те, кто собирается сделать их разведение своим бизнесом.
  • Низкая адаптация отдельных пород к холодному климату. Например, Зебу и Ангусская карликовая привычны к субтропикам, поэтому содержание в России предполагает наличие закрытого, обогреваемого помещения.

Перед приобретением карликовой коровы, выясните – насколько хорошо адаптируется порода к местным климатическим условиям. Единственная удачно адаптируемая порода – Хайленды.

Но эти морозостойкие животные относятся к мясному направлению, получить от них молоко – задача крайне проблематичная.

А вот разводить Хайлендов ради мяса выгодно — потребляя кормов меньше, чем овцы, они могут жить и питаться в естественной среде.

Карликовые коровы – заманчивая, но дорогая вещь. Прежде чем заняться их разведением, просчитайте выгоды и риски. Есть породы, которые разводить в условиях умеренного, а тем более сурового климата просто невозможно. Выбирайте мини-коров из морозостойкой категории – подойдут Хайленды, Якутская, Красногорбатовская.

Источник: https://ferma.expert/jivotnie/krs/porody/karlikovye-korovy/

Карликовые коровы: описание и характеристика пород

Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород

Как и все миниатюрные животные, маленькие коровы имеют некоторые отличия от своих родственников обычных размеров. Естественно, что главной особенностью этой разновидности является маленький рост и вес. Выведены миниатюрные коровы были в Индии. Цель выведения – создание «экономной» породы.

Из-за небольших габаритов эти животные не имеют мясного направления, а выращиваются исключительно ради молока. Коровки небольших размеров дают немного молока, зато оно имеет прекрасные свойства. Хотя некоторые фермеры все же разводят этот вид с целью получения мяса. Также этих животных часто содержат из-за их декоративного внешнего вида и красивого экстерьера.

Корова будет считаться карликовой, если она отвечает следующим показателям:

  • максимальный рост – 90–110 см;
  • весовые колебания должны находиться в пределах 100–110 кг или 250–350 кг (в зависимости от вида);
  • за сутки корова должна давать небольшое количество молока – примерно 3 л. Хотя некоторые разновидности способны в день давать до 7 л молока.

Из-за того, что декоративная корова выводилась селекционерами, для всех представителей этой разновидности характерен хороший иммунитет. Они имеют отличную устойчивость к факторам окружающей среде. Поэтому такие коровки могут довольно легко адаптироваться к самым разнообразным погодным и климатическим условиям.

Поэтому еще одной особенностью этих животных является высокая устойчивость перед различными заболеваниями. Причем если корова заболела, к примеру простудой, то симптомы заболевания проходят за несколько дней, а осложнения развиваются крайне редко.

Благодаря отличному иммунитету такие породы просты в выращивании и с их разведением справится даже начинающий фермер. Стоит отметить, что хорошая устойчивость мини-коров позволяет фермерам использовать их в селекции других разновидностей. В этом случае потомство получается более устойчивым к различным респираторным недугам, что позволяет значительно уменьшить смертность молодняка.

Особенностью молока, которое дают миниатюрные буренки, считается большой процент содержания в нем полезных веществ. При этом оно очень вкусное. В нем преобладают фосфолепиды. В молоке обычных коров больше содержится жировых капель.

Фосфолепиды важны для работы головного мозга. Также эти вещества играют важную в роль в процессе восстановления поврежденных нервных клеток. Благодаря этому данный продукт считается диетическим.

Его рекомендуют пить людям, которые страдают болезнями сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.

Кроме этого, декоративные буренки имеют покладистый характер. Самки обладают выраженным материнским инстинктом.

Лучшие породы

Впервые селекционеры вывели этих животных около 15 лет назад. Из-за этого на сегодняшний день маленькие коровы насчитывают порядка 26–30 пород. Однако лучшими среди них считаются разновидности, о которых пойдет речь дальше.

Хайленды

Корова породы Хайленд отличается самой высокой продуктивностью в мясном направлении. Они имеют длинные рога. Также животные обильно покрыты шерстяным мохнатым покровом. Как и у всех видов миниатюрных буренок, эта порода почти не подвержена болезням. Несмотря на спокойный нрав, они способны постоять за себя перед хищниками. Хорошей защитой им служат рога.

Среди фермеров эта порода ценится за мясо, которое имеет отменные диетические качества.

Якутские миниатюрные

Самый интересный вид карликовых пород – якутские миниатюрные. Для представителей этого вида характерны следующие параметры:

  • небольшие габариты тела;
  • массивное туловище. Самки весят порядка 350 кг, а самцы – 550 кг;
  • коренастые и короткие конечности;
  • глубокая грудная клетка;
  • плотная, густая и длинная шерсть.

Суточный удой здесь составляет всего 1,5 л. Но молоко якутских буренок отличается повышенным содержанием жира. Этот параметр находится в пределах 4,5–11%. Кроме жира, в нем много белка, микроэлементов и витаминов.

Иногда якутские миниатюрные коровы выращиваются с целью получения мясного продукта. Стоит отметить, что представители этой породы единственные, кто имеют мраморное мясо.

« коровы в деревне»

Из этого видео вы узнаете, как правильно содержать корову в деревне

Источник: https://oferme.ru/zhivotnye/korovy/karlikovye-4128/

Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород

Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород

Впервые стали выводить такие породы коров еще в начале прошлого столетия, но только в последние годы крупные заводчики и мелкие фермеры-любители стали гораздо чаще держать таких животных.

Согласно стандартам Международного общества регистрации пород РС, коровы считаются карликовыми, если к 3 годам они не вырастают выше 1,05 м (в холке). При высоте 1,05–1,2 эти особи признаются средними по размеру. Но есть вид коров — горбатая зебу, — у которых высота измеряется в точке, находящейся на спине позади горба.

Как появились подобные коровы

Главное отличие маленьких коров от других миниатюрных домашних животных — это сохранение продуктивности.

Карликовые породы этих молочных животных в день дают до 3 л молока (некоторые и больше), а мясо, получаемое после убоя, имеет прекрасные вкусовые качества.

Жира у этих животных практически нет, поэтому мясная продукция мини-коров считается диетической и востребована на мировом рынке. Однако в настоящее время лишь дорогие рестораны могут позволить себе включить в меню мясо таких животных.

Мини-корова вечур

Появились впервые эти породы в Индии — именно там местные селекционеры начали выводить этих небольших животных. Так как в этой стране буренки являются священными, их не выращивают с целью получать мясо. И сейчас там поголовье мини-коровок стремительно растет.

Именно в индийских штатах коровы — это центр нормальной индийской семьи. Основные блюда рациона там приготовлены из молока и других продуктов на его основе. А индийская ведическая медицина, чьи корни уходят в прошлые тысячелетия, рекомендует в лечебных целях использовать и свежие экскременты этих животных.

Поэтому в Индии существует множество научных учреждений, где изучают коров, выводят новые породы.

И не так давно в одном из сельскохозяйственных институтов этой страны занялись выведением существенно нового вида крупного рогатого скота — карликовых коровок.

Подобные животные эстетически выглядят более привлекательно, а в некоторых религиозных обрядах стали просто незаменимыми. А вот решение с помощью мини-коровок экономических проблем стояло на одном из последних мест.

В результате карликовые буренки, которых и язык не повернется назвать крупным рогатым скотом, имеют чудесный внешний вид, к тому же они очень милые, обладают крепким иммунитетом, требуют мало корма и являются любимцами детей (в первую очередь).

Хозяева со своими миниатюрными коровами

В тот же период времени и австралийские селекционеры занялись разработками по превращению ангусских крупных коров в миниатюрный скот. И их старания увенчались успехом — этот рогатый скот весом около 500–550 кг уменьшился в размерах до мини-коровок, которые стали весить не более 340 кг.

Миниатюрные коровы из Северной Америки

Вслед за австралийскими селекционерами эстафету выведения миниатюрного рогатого скота подхватили ученые из Соединенных Штатов Америки. Все меньше остается в стране огромных ранчо, где табунами пасутся лошади, ходят по пастбищам стада коров и овец, а на огромном дворе стоят курятники, откуда доносится разноголосый птичий гам.

Карликовые коровы хайленд

В настоящее время все больше простых американцев, которые проживают в пригороде, хотят иметь в своем дворе какой-то домашний скот, но для коров или лошадей места не хватает. А вот мини-коровки прекрасно вписываются в их небольшой двор. Это милое животное вполне способно заменить собаку, ему не требуется вводить в рацион мясные продукты и кости, оно не лежит рядом на кровати.

Но вместе с тем очень любит играть, а также дает достаточное количество молока, которого хватает на всех членов семьи. От этих миниатюрных красавиц помимо молока можно получить мясо, они аккуратно «подстригут» челюстями зеленый газон в саду, а также станут источником экологически чистого органического удобрения.

В целом, с какой стороны ни посмотри, от этих мохнатых мини-красоток одни плюсы.

И хотя цена на такой домашний скот во много раз выше, чем на обычных коров, на рынке спрос на миниатюрных животных регулярно повышается в среднем на 17–20%. За ними проще ухаживать, места во дворе и коровнике они требуют немного, кормов необходимо запасать гораздо меньше. А вот их надои достаточны для среднестатистической семьи, мясо по вкусовым качествам нежирное, нежное, вкусное.

Эти коровки прекрасно уживаются с людьми, а с малышами становятся неразлучными, как большие и добрые собаки. Подоить и ухаживать за ней могут и дети, а самое большое удовольствие для всех членов семьи — это прогулка с таким мохнатым питомцем по пастбищу.

Британия и миниатюрные животные

И в старой доброй Англии со временем появились эти карликовые коровки.

Хотя именно из этого островного государства вышли известные на весь мир породы крупного рогатого скота (джерси, айршир, декстер и многие другие), но все чаще на пастбищах можно заметить карликовых коровок, мирно жующих зеленую траву рядом с более высокими собратьями.

Мода на мини-скот докатилась и до аристократических поместий. Земли в этом густонаселенном королевстве становится все меньше, поэтому и животных приходится держать не таких крупных, как раньше.

Мини-коровы зебу

Но местное население также, как и в других государствах, по достоинству оценило положительные качества карликовых коров, поэтому и здесь поголовье различных пород миниатюрного скота неуклонно растет. Его выращивают не только ради экономической выгоды, но и для развлечения.

Преимущества миниатюрных коров

Огромным плюсом этих особей является то, что они съедают значительно меньше корма, да и места в коровнике им требуется гораздо меньше.

На еду для одной такой буренки потребуются в год около 12 000 рублей (что в несколько раз меньше, чем на содержание обычных коров).

На зиму им вполне достаточно заготавливать сено, а комбикорма совершенно не нужны. Летом же они прекрасно обходятся зеленой травой на пастбище.

Шотландская мини-корова с теленком

Однако некоторый особый уход этим особям нужен:

  • их следует регулярно расчесывать;
  • требуется чистить копыта от застрявшей грязи, камней и прочего мусора.

Эти особи очень дружелюбны и миролюбивы.

Буренки карликовой породы менее подвержены заболеваниям, чем их более крупные сородичи, ухаживать за ними гораздо легче и проще, поэтому мини-коровки пользуются все увеличивающимся спросом, а их поголовье растет достаточно быстро по всему миру.

На небольших фермах уход за этими коровами можно доверить и детям, настолько это просто. Кроме того, эти миниатюрные животные обладают красивой декоративной внешностью, ради которой многие фермеры и приобретают их.

Продуктивность пород

Хотя удой от таких буренок и невелик, зато их молоко считается необычайно целебным.

Дело в том, что в нем крайне высоко содержание фосфолипидных веществ — это сложные эфиры многоатомных спиртов, являющихся носителями фосфорной кислоты.

Именно эта кислота очень полезна для работы головного мозга и восстановления нервной системы. Поэтому такое молоко входит в рацион здорового питания в Индии.

Ангусская карликовая корова с теленком

Молоко миниатюрных коровок имеет приятные вкусовые качества, а также специфический химический состав, за что и ценится в Индии и Китае.

При выведении селекционеры одной из задач ставили выработку у этих особей крепкой иммунной системы, поэтому карликовые буренки практически не болеют, а простудные заболевания переносят очень легко.

Мясо мини-коровок обладает прекрасными вкусовыми качествами. Истинные ценители нежирной говядины уверяют, что мясо карликовых животных, питающихся исключительно травой и злаками с поля, — самое вкусное, поэтому предпочитают именно его.

Цена такой говядины почти в полтора раза выше, чем обычной. А туша одного миниатюрного быка вполне может уместиться в одну морозильную камеру, поэтому можно сэкономить на ее хранении, пока идут поиски покупателей.

А некоторые хозяйки умудряются даже продавать излишки молока от таких коровок.

Описание некоторых пород

Все мини-коровы были получены в результате селекции обычных крупных животных. Но ученые продолжают работать в этом направлении и дальше, и очень может быть, что в скором будущем появятся новые породы — «лилипуты».

Карликовая корова зебу

На Цейлоне и в Индии пасутся стада мини-зебу, а в Австралии была выведена мини-порода ангусов.

В Шотландии селекционеры «уменьшили» своих лохматых коров и получили карликовых хайлендов с серебристым, черным и коричневым оттенками шерсти. Они были выведены из-за малого количества зеленых кормов в этой стране.

На скалистых холмах растительность крупному рогатому скоту найти труднее, чем миниатюрным буренкам, которые могут съесть даже колючки, если рядом нет другой еды.

Небольшие коровки с достаточно длинной шерстью не боятся сильного ветра или ледяного дождя, могут прекрасно жить большую часть года под открытым небом и не болеть.

Такие животные прекрасно могут прижиться на территории нашей страны в тех северных широтах, где ни один хозяин не заводит обычных коров.

Для фермеров