Поросята породы дюрок

Порода свиней Дюрок

Поросята породы дюрок
Разведением свиней люди начали заниматься еще на заре своего существования, а к концу XIX века селекционные работы позволили создать множество совершенно новых пород этих животных с особыми присущими только им качествами. Так в Америке появилась новая мясная порода получившая название – Дюрок.

История возникновения породы Дюрок

Переселенцы из старого света привезли в Америку не только свой домашний скарб, но и домашних животных, в том числе и красных гвинейских свиней. Местные животноводы провели ряд экспериментов по скрещиванию этих синей с беркширской породой, в результате получилась новая порода, зарегистрированная в 1883 году.

Заниматься выведением породы начали сразу в двух штатах – Джерси и Нью-Йорке, исследования проходили параллельно, но прижилась только Нью-Йоркская порода свиней, названная Дюрок.

Свиньи этой породы сохранили ярко – красный окрас шкуры и мягкую щетину такого же цвета, к ней перешли некоторые качества породы из Джерси, такие как размер, выносливость и хорошая приспособленность к неблагоприятным погодным условиям, свойственным Североамериканским зимам.

Выведенные свиньи обладают повышенной устойчивостью на улице, что для фермерского разведения более, чем выгодно. Изначально порода была исключительно сальной, но со временем в ней путем скрещиваний усилили мясные свойства и сегодня Дюрок больше мясная, нежели сальная порода.

Внешние особенности породы

свиньи дюрок

Свиньи породы Дюрок достаточно крупные, взрослые двухгодовалые хряки в длину превышают 1.70-1.80 метров, свиноматки чуть меньшие в размерах. Несмотря на то, что мясные породы в основном отличаются удлиненной формой тела, туша у свиней породы Дюрок довольно массивная и широкая. Спина дугообразная.

Голову свиньи имеют маленькую, уши острые торчат, или свисают вперед. Ноги сильные, высокие, прямые и выносливые, благодаря чему свиньи с легкостью могут перескакивать через невысокие загоны и делают это в молодом возрасте очень часто. Об этой их особенности необходимо помнить при содержании свиней в загонах летом.

С возрастом и заметным привесом эта особенностей у свиней практически исчезает, поскольку вес взрослой свиньи достигает 250 килограмм. Цвет шкуры имеет различные оттенки красного от светлого золотистого до бурого, практически коричневого, щетина средней длины того же цвета, что и шкура.

Слой подкожного сала не превышает у свиней породы Дюрок 3 сантиметров, и это при содержании в туше взрослой свиньи 80% мяса.

свиней

Как уже было сказано, свиньи этой породы неприхотливы в содержании, они прекрасно чувствуют себя на улице в летних загонах при достаточно низких температурах, поэтому содержать на воздухе свиней можно уже в начале весны и до первых сильных заморозков.

Для свиней достаточно обычного утепленного свинарника, или хлева с возможностью свободного выхода в загон. Несмотря на то, что порода американская, она в России прижилась совсем неплохо. Как и обычных свиней Дюрок содержат в станках, или клетях в зимнее время и в загонах летом.

Загонное содержание помогает свиньям лучше усваивать корма, развиваться и набирать мышечную массу, необходимую для сохранения мясных качеств свиней.

Размер станков зависит от размера и численности свиней, а также от их пола. Для хряков и крупных супоросных свиноматок необходимо отдельное помещение площадью в 4-5 квадратных метров.

Станки должны быть оснащены деревянным помостом, который обязательно следует устелить соломой, либо сеном.

Поскольку порода весьма неплохо относиться к холоду, для ее содержания не требуются особого рода утеплительные мероприятия, достаточно обычного слежения за перекрытием потоков холодного воздуха и сквозняками.

Разведение породы Дюрок – случка и опорос

Порода Дюрок – мясная, но в отличие от обычных мясных пород она практически не годиться для разведения с целью последующей продажи поросят.

Общее мнение животноводов таково, что свиноматки этой породы приносят крайне ограниченное по численности количество поросят от 8 до 10 штук за опорос, и таким образом, получается, что за два опороса в год свиноматка дает всего 16-20 поросят, тогда как свиноматка белой породы свиней за это же время приносит около 30 поросят, при сохранении мясных сальных свойств. Показатели молочности у свиноматок также невысоки, на одном молоке поросята плохо прибавляют в весе, им необходимо дополнительное питание уже с первых дней жизни. В кормах для поросят должно содержаться железо и большое количество меди, в молоке обычной свиноматки величина этих веществ крайне низка, то же касается породы Дюрок. Поросятам необходимо покупать особые добавки и витамины.

https://www.youtube.com/watch?v=6zSbrVCS_XA

Признаки охоты у свиноматок породы Дюрок такие же, как и у свиней любой другой породы проявляются в виде повышения двигательной активности, покраснения слизистой и половых тканей. Свинья теряет интерес к корму, перестает пить воду.

Охота длиться 48 часов, при этом первые 24 часа молодых свиноматок лучше не случать, случку необходимо проводить два раза, для закрепления эффекта. Особенностью свиноматок данной породы является их заботливое отношение к своему потомству.

Веса свиньи во взрослом возрасте, в особенности ожиревшие свиноматки достигают немалого, ухитряясь при этом не передушить все свое потомство. Практически 92-93% поросят оказываются жизнеспособными и выживают. На появление здорового потомства оказывает влияние кормление и содержание свиноматки.

Чем больше витаминов получит свинья, тем будет лучше для ее потомства. Свежий воздух, прогулки в загоне, вхождение в рацион овощей и фруктов – все это способствует появлению хорошего живучего молодняка.

В промышленных масштабах, на свиноводческих фермах принято составлять специальные планы случки, в которых включают здоровых готовых к выносу потомства свиноматок и половозрелых хряков разного возраста. Случку проводят при помощи нескольких хряков, интервал между покрытиями должен составлять, как и у обычных свиноматок 12 часов.

Кормление свиней Дюрок

Свиньи этой породы очень требовательны к пище с высоким содержанием белка, тем не менее, кормить их, как и всех свиней на мясо следует согласно нормам, принятым при мясном откорме.

Откармливать начинают в двухмесячном возрасте, и продолжают вплоть до набора свиньей веса в 100 килограмм, при интенсивном росте, характерном для породы Дюрок достигается такое количество веса в кратчайшие по сравнению с другими породами сроки.

В качестве кормов для этой породы используют картофель, горох, комбинированный силос и жмых. Кормления одними зерновыми следует избегать, поскольку зерно, в особенности овес, ячмень и кукуруза в чрезмерных количествах приведут к потере породой мясных качеств и увеличению жировых.

Также кормить можно этих свиней комбикормами различными по составу и содержанию питательных веществ. В кормовой рацион включают костно-рыбную муку, обрат и сахарную свеклу.

Испытания, проведенные на родине свиней в Соединенных Штатах, показали, что правильное кормление и содержание породы ведут к тому, что за сутки свиньи прибавляют в весе более чем на килограмм, при этом потребляя от 3 до 4 кормовых единиц в сутки. Те же испытания показали, что некоторые опытные образцы, выращенные на качественных кормах, весили вплоть до 400 килограмм, при количестве мяса в 86% от общего веса.

Число кормежек в сутки не должно быть больше 3 зимой и двух летом, такое кормление позволяет достигать однородной по составу туши с толщиной шпика не более 1.7 сантиметров. Мясо питательное и крайне калорийное, потому соблюдающим диету не подходит.

Болезни породы

Свиньи породы Дюрок крайне негативно относятся к повышенному содержанию пыли и грязи, плохие санитарные условия, недостаток свежего воздуха, сквозняки вызывают у свиней простудные заболевания.

Свиньи этой породы наиболее подвержены атрофическому риниту – насморку.

Причиной заболевания также может стать перегрев на солнце во время летнего содержания в загоне, резкая смена температуры, травмы и другие простудные заболевания.

Первые признаки ринита проявляются через несколько дней после начала болезни, ими являются сопение, вместо хрюкания, чихание, фыркание, покраснение конъюнктивы, слезотечение, выделение из слизистых оболочек носа и глаз. Без лечения возможна полная закупорка носовых проходов, свинья теряет возможность дышать и соответственно интерес к еде и питью, спадает в весе.

Лечат ринит только в крайних случаях, обычно болезнь проходит самостоятельно спустя 5-10 дней. Вылечить можно без вмешательства ветеринара, для чего понадобиться очистить пятачок свиньи от корочки и смазать его вазелином.

Маленьким поросятам можно помочь при помощи ингаляции парами скипидара, ихтиола и креолина. Также можно смазать пятачок поросенка ихтиоловой мазью.

Внутрь носа необходимо ввести раствор антибиотиков, слабый раствор марганцовки или любых сульфаниламидных препаратов.

Важно помнить, что симптомы ринита схожи с признаками бронхопневмонии – воспалением слизистой оболочки бронхов и отдельной доли легких. Возникает болезнь из-за плохих условий содержания.

Лечат болезнь путем изоляции заболевших животных, и последующего введения им в рацион витаминов, йода, соли и цинка.

Чтобы восстановить бронхиальную проходимость используют новокаиновую блокаду звездчатых узлов, дают свиньям различные антимикробные препараты.

Главное условие, которое позволит избежать проблем с болезненностью свиней – их правильное содержание в теплых и сухих помещениях. Порода Дюрок отлично переносит холода, но пронизывающий ветер, дождь и снег проявляются в виде описанных заболеваний, поэтому не нужно рассчитывать на то, что свиней получится без последствий содержать на морозе и снегу.

В качестве итогов

дюрок

Порода Дюрок – мясная, главное ее преимущество для разведения в промышленных и домашних масштабах состоит в следующем:

  1. Быстрая скорость роста;
  2. Хорошая выносливость;
  3. Отличная приспособленность для содержания в условиях летних загонов на протяжении 5-6 месяцев в году;
  4. Вкусное, высококачественное мясо в больших количествах, практически при полном отсутствии сала;
  5. Спокойный характер, свиньи не кусают друг друга и не испытывают агрессии по отношению к молодому потомству.

Отрицательных качеств в породе не так уж и много:

  1. Маленький приплод, по сравнению со свиньями других пород, численность поросят за опорос не превышает 10, крайне редко 11 животных;
  2. Высокая восприимчивость к простудным заболеваниям верхних дыхательных путей, в частности – риниту.
  3. Прирост в весе зависит от количества и качества белковых кормов.

В общем, порода при соблюдении правильных условий содержания вполне рентабельна для получения прибыли, но в России применяется более как племенная, способная улучшить мясные показатели других пород.

: мясная порода свиней Дюрок

Источник: http://fermerskii-dvorik.ru/41-poroda-sviney-dyurok.html

Свиньи породы дюрок

Поросята породы дюрок
25.03.2019

Порода дюрок – одна из древнейших в истории своноводства. Работа по её созданию началась более 200 лет назад в Соединённых Штатах Америки.

Предками дюроков были красные гвинейские свиньи (Африка), породистые представители беркширкской породы (Британия) и разное беспородное поголовье, привезённое на американский континент многочисленными переселенцами.

В результате сформировались два породных типа (дюрок – в штате Нью-Йорк и джерси – в штате Нью-Джерси), которые и дали начало породе джерсийский дюрок

После создания базового поголовья, его ещё долго разводили «в себе», совершенствуя и закрепляя нужные признаки путём обычной селекции, жесткой выбраковки животных с нежелательными признаками, отбора лучших представителей и подбора оптимальных пар для дальнейшего племенного разведения.

Сначала порода имела мясо-сальное направление, но постепенно, в ответ на запросы рынка, она изменилась в сторону беконного типа. В 1883 году, в результате проделанной кропотливой работы, порода была зарегистрирована и получила описание своего стандарта.

Для упрощения новую породу назвали просто дюрок, чтобы не возникала путаница с уже существовавшей на то время джерсийской породой КРС. 

Долгое время свиней породы дюрок разводили только на территории Соединенных Штатов. Но в средине двадцатого века их завезли в Европу, где они обрели немалую популярность. Особое внимание эти животные завоевали в Германии.

В процессе разведения порода улучшала свои мясные качества и теряла склонность к накоплению большого количества жира. В середине семидесятых годов прошлого века свиньи дюрок были завезены и в Украину (Запорожская обл.

), но большого распространения тогда эти свиньи не получили. 

Представители дюрок имеют очень характерную внешность, чем резко отличаются от других пород. Окрас свиней коричнево-рыжий с различными вариантами оттенков. У взрослых хряков шерсть бывает заметно темнее, чем у свиноматок и молодняка.

Щетина у свиней грубая, средней длины, у хряков она более густая; голова небольшая, профиль незначительно вогнут; уши свисающие, могут частично прикрывать глаза, относительно длинные; глаза небольшие, тёмно-коричневые.

Кожа пятачка темнее, чем общий тон кожи тела, почти чёрная, с синюшным оттенком. Конституция тела крепкая, рыхлость или сухость считается отклонением от принятого стандарта.

Животные высокие, с подтянутым животом и ровной спиной, по стандарту допускается небольшая сгорбленность линии спины. Всё тело пропорциональное, умеренно широкое, средней длины (175 – 185 см). 

Свиньи вырастают очень крупными, взрослые животные могут достигать большого веса: хряки – от 300 кг до 360 кг, а свиноматки – от 240 кг до 300 кг. Окорока дюроков хорошо наполнены, но мышцы не просматриваются из-за присутствия подкожной жировой прослойки.

Толщина шпика незначительная,  в среднем около 1,5 см, но сильно зависит от возраста, пола, типа кормления животных и технологии содержания. Так, у молодняка и кормящих свиноматок образуется шпик минимальной толщины, а у взрослых животных он намного толще.

 

Авансирующее кормление концентратами с низким содержанием белка в сочетании с недостаточным ежедневным моционом способствует наращиванию у животных жировой массы, а рациональное высокобелковое кормление и активный суточный моцион дают возможность вырастить мясных свиней. Дюрок – это порода, которая может давать разные результаты откорма, в зависимости от условий кормления и содержания. Но забойный выход туш, полученных от хорошо упитанных свиней, всегда высокий, он составляет около 70%. 

Животные чувствительны белка в кормах. Для достижения высоких результатов и быстрого набора веса молодняком, лучше использовать специализированные комбикорма.

Но если по какой-либо причине это экономически не выгодно, то корм можно приготовить самостоятельно с использованием премиксов и экструдированного зерна ячменя, сои, гороха, молочных продуктов (сыворотка, обрат, пахта и т.д.

), кормов животного происхождения (мясокостная, рыбная, кровяная мука, некондиционные яйца инкубаторов и пр.). 

Плодовитость свиноматок средняя, за опорос рождается не больше 10 – 11 поросят. Поросята крупные, очень активные.

Материнские качества у свиноматок хорошие: они внимательны к своему потомству, осторожно двигаются, ложатся и встают, что обеспечивает почти стопроцентную выживаемость рождённого ими молодняка.

Высокая молочность свиноматок даёт возможность поросятам хорошо развиваться и быстро набирать вес. 

У поросят этой породы очень большая энергия роста.

В подсосный период поросята растут со средней скоростью 300 г в сутки и при отъёме их вес может достигать 14 – 17 кг! По мере набора массы возрастают и ежедневные привесы.

Так, в период выращивания и откорма каждое молодое животное набирает за сутки около 700 – 850 г.  При правильном составе рациона затраты корма на 1 кг прироста составляют до 4 кормовых единиц. 

Генетический потенциал породы, обильное кормление и хорошие условия содержания обеспечивают высокую скороспелость молодняка, что очень важно с хозяйственной точки зрения, поскольку сокращает сроки откорма.

В возрасте шести месяцев молодняк имеет живую массу примерно 100 кг. В этом возрасте свиней уже можно забивать на мясо.

И хотя забойный выход молодняка несколько ниже, чем у более старших животных, но качество свинины очень высокое. 

Свиньи породы дюрок неприхотливы к условиям содержания. В то же время общепризнанным остается факт преимущества для них пастбищной системы выращивания, при которой у свиней есть возможность частично самим находить себе корм и много двигаться.

Такой режим способствует хорошей мышечной активности и, как следствие, интенсивному наращиванию именно мышечной ткани, а не жировой. Представители породы хорошо переносят любую погоду, существенно не снижая темпов роста в результате климатических изменений.

Всё же оптимальны для них средние температуры: от +10°С до +25°С градусов. 

В холодное время года животные нуждаются в большом количестве сухой подстилки, куда они любят зарываться в ночное время суток и во время дневного отдыха. Жаркую погоду дюроки переносят также неплохо, но в периоды сильной жары свиньям необходимо устраивать навесы, создающие тень, для защиты от солнца.

Чтобы предотвратить перегрев, а таже избежать возникновение солнечного или теплового удара, следует предоставить животным возможность купаться или валяться в грязи. Кстати, валяние свиней в грязи является очень эффективной природной профилактикой возникновения различных накожных паразитарных заболеваний.

 

Что касается профилактического ветеринарного обслуживания, то оно ничем не отличается от обслуживания свиней других пород, которое я описывал в статьях, посвященных выращиванию молодняка. У дюроков крепкое здоровье, и если нет грубых ошибок со стороны хозяев, то никаких хлопот в процессе разведения, выращивания и откорма этих животных не возникает. 

Если у вас в ходе ознакомления с данным материалом возникли вопросы, вы можете задать их на форуме. 

Чугуевец Виталий

Источник: https://agrostory.com/info-centre/zivotnovodstvo/svini-porody-dyurok/

Что нужно знать о свиньях породы Дюрок, чтобы получать максимальную выгоду от их содержания и разведения?

Поросята породы дюрок

Дюрок – вторая по численности поголовья порода свиней в мире. Свиньи данного вида относятся к мясному направлению и так популярны благодаря большому количеству вкусного нежного мяса, получаемому на выходе. К тому же свинина Дюрок почти не содержит сала, а сами животные отличаются необычным окрасом, неприхотливы и имеют спокойный характер.

Происхождение

Порода свиней Дюрок была выведена в США в 1883 году, фото ниже по тексту. Исходные животные были завезены в Америку эмигрантами. Среди их «предков» можно назвать испанских, португальских, беркширских и гвинейских (африканских) свиней. Параллельно работы по выведению новой породы велись в двух штатах: Нью-Йорке и Джерси. Из-за этого произошло разделение типа свиней.

Свиньи, выведенные в Нью-Йорке, отличались менее крупными размерами, более легким костяком, скороспелостью и прекрасными мясными формами.

Дополнительная информация! Изначально они относились к сальному направлению, но затем селекционеры начали работать над мясными характеристиками животных.

Порода Джерси же наоборот была крупной, с тяжелым костяком, позднеспелой, имела слабо выраженный гребень вдоль спины, плотную щетину, небольшую голову и большие уши, закрывающие глаза.

Дюрок – порода свиней, полученная за счет скрещивания этих двух видов. Выведенные особи размерами чуть меньше, чем Джерси, но так же хорошо приспосабливаются к неблагоприятным погодным условиям, характерным для североамериканских зим. От Нью-Йоркских свиней они унаследовали скороспелость и легкий костяк.

Описание и характеристика

На сегодняшний день свиньи породы Дюрок отличаются крупным и крепким телосложением, яркой окраской, которая может варьироваться от золотистой до темно-вишневой, щетиной средней длины, того же цвета, что и шкура. Также данной породе свойственна небольшая голова, нависающие мясные уши, высокие прямые ноги с выраженным окороком и дугообразная спина.

Характеристика свиней Дюрок следующая:

  • взрослые самцы имеют длину туловища порядка 170-185 см, самки – до 180 см;
  • живой вес хряков – 300-360 кг, свиноматок – 240-300 кг;
  • мясная порода;
  • хорошо развитые окорочка;
  • слой подкожного сала не превышает 3 см;
  • содержание мяса в туше взрослой свиньи – 80%;
  • очень выносливы;
  • добродушный, спокойный характер;
  • не пугливы;
  • прекрасно приспособлены к пастбищному содержанию;
  • нормально относятся к изменениям условий кормления и места разведения;
  • невысокая плодовитость.

обзор

О том, какие подвиды породы Дюрок существуют, и для чего стоит их скрещивать с другими видами, можно узнать из следующего видео:

Свиньи Дюрок совершено неприхотливы в содержании. Более подвижный образ жизни способствует получению мясной продукции лучшего качества и улучшению самочувствия животных, в связи с этим им необходим регулярный выгул.

Держать свиней Дюрок в летних загонах можно с ранней весны до самых заморозков. Несмотря на то, что порода выведена в Америке, она хорошо освоилась в России.

Важно! Организуйте выгульную площадку впритык к свинарнику со свободным выходом для животных. Таким образом не придется строить дополнительные навесы от солнца и дождя, насильно перегонять свиней в помещение и на улицу. Они смогут сами спокойно выходить на прогулку и возвращаться обратно.

Для содержания свинарника нет каких-то особенных требований. Необходимый минимум это:

  • чистота;
  • теплые стены;
  • освещение;
  • хорошая вентиляция;
  • достаточное количество свободного места.

Можно даже обойтись без дополнительного обогрева, так как свиньи Дюрок отлично приспособлены к низким температурам.

Габариты станков зависят от численности, размеров и пола свиней. Самцам и крупным супоросным самкам должно быть обеспечено отдельное помещение площадью 4-5 метров. Станки необходимо оснастить деревянным помостом и застелить сеном или соломой.

Корм

В отличие от неприхотливости в содержании, порода Дюрок очень требовательна к пище. Дюрокам необходим корм с высоким содержанием белка, так как порода является скороспелой, и поросенок достигает веса в 100 кг примерно за 180 дней, что является кратчайшим сроком по сравнению с другими видами.

Кормить свиней рекомендуется картофелем, комбинированным силосом, бобовыми и жмыхом. Также желательно включить в рацион молочные продукты, в том числе молоко, сахарную свеклу, рыбную и костную муку. Можно ввести в питание разнообразные по составу и содержанию питательных веществ комбикорма.

Обратите внимание! Не следует кормить свиней зерновыми культурами, такими как овес, ячмень и кукуруза. Это может спровоцировать ожирение, потерю мясных качеств и ухудшение вкусовых характеристик самой свинины.

При правильном содержании и кормлении, свиньи Дюрок могут набирать за сутки более 1 кг веса, употребляя при этом 3-4 кормовые единицы.

Кормить особей этой породы необходимо два раза в день летом и три раза – зимой. Такой режим кормления обеспечивает достижение однородной по составу туши с толщиной сала не более 1,7 см.

Разведение мясных поросят

Как уже было сказано ранее, Дюрок – это мясная порода с невысокой плодовитостью. Разведение поросят на продажу экономически не выгодно, так как они требуют финансовых вложений, а свиноматка приносит за один опорос не более 10-12 поросят, тогда как свиноматка крупной белой породы дает от 12 поросят.

К тому же поросенок Дюрок с первых дней жизни нуждается в прикорме, иначе он будет отставать в развитии и может страдать от рахита. Питаясь одним молоком, он почти не прибавит в весе. В прикорме должно содержаться достаточное количество белковых веществ, минералов, меди, железа и витаминов.

Признаки охоты у свиней Дюрок не отличаются от других видов. Они начинают проявляться с возраста 7-8 месяцев.

Основными признаками является увеличение подвижности, покраснения половых органов и слизистой оболочки, а так же ухудшение аппетита. Активный период длится 48 часов, но в первые сутки не рекомендуется случать свиноматку.

Для достижения лучшего результата на вторые сутки случка проводится два раза с разницей в 12 часов с двумя разными хряками.

Выживаемость поросят очень высока – 93%. Нужно отметить, что свиноматки Дюрок очень заботливы и крайне бережно относятся к своему потомству.

Чтобы поросята родились здоровыми и крепкими, беременной самке должно быть уделено особое внимание.

Ей необходимо полноценное питание (в том числе фрукты и овощи) с достаточным количеством витаминов и питательных веществ, а также регулярные и продолжительные прогулки на свежем воздухе.

Заболевания

В целом у свиней Дюрок хороший иммунитет и они устойчивы к большинству заболеваний, проявляющихся у других разновидностей. Однако ненадлежащее содержание, сквозняки, грязь и пыль, резкие перепады температур, недостаток свежего воздуха могут спровоцировать у животных атрофический ринит (насморк).

Первые признаки проявляются через несколько дней после начала болезни.

Происходит воспаление слизистой носовой полости, покраснение коньюктивы, заметны прозрачные тягучие выделения из слизистых глаз и носа, слезотечение.

Свинья чихает, кашляет, сопит, вместо того, чтобы хрюкать, фыркает, отказывается от пищи и воды, так как закупоренные носовые проходы мешают дышать, из-за этого теряется вес.

При обнаружении больной особи ее необходимо сразу изолировать, чтобы не спровоцировать распространение болезни. Обычно болезнь проходит сама за 5-10 дней.

Если за этот срок свинья не поправилась, следует приступить к лечению. В первую очередь необходимо промыть носовые проходы слабым раствором марганца или любыми сульфаниламидными препаратами и ввести антибиотики.

Лекарства обязательно должны быть назначены ветеринаром.

Затем следует обработать очищенный пятачок ихтиоловой мазью или вазелином. Можно проводить ингаляции ихтиоловыми, креолиновыми или скипидарными парами.

В корм больной особи должны быть добавлены витамины и микроэлементы, в том числе йод и цинк, и соль для укрепления иммунитета.

Помните, что признаки атрофического ринита очень схожи с симптомами бронхопневмонии. Данная болезнь провоцирует воспаление слизистой оболочки бронхов и доли легких. В этом случае следует применить антимикробные препараты и использовать новокаиновую блокаду звездчатых узлов для восстановления бронхиальной проходимости.

В целом, если соблюдать условия содержания свиней и регулярно проводить вакцинацию, можно спокойно избежать любых болезней.

Плюсы и минусы

У каждого вида свиней свои положительные и отрицательные стороны. Из плюсов породы Дюрок можно назвать:

  • скороспелость;
  • выносливость;
  • приспособленность к выгулу и содержанию в летних загонах;
  • спокойный, уравновешенный характер;
  • вкусное мясо высокого качества в больших количествах с минимумом сала;

Несмотря на все положительные качества, у данного вида есть и минусы:

  • низкая плодовитость;
  • предрасположенность к атрофическому риниту;
  • необходимость высококачественного белкового корма;

Дюрок или Ландрас: кого выбрать?

Ландрас – одна из самых популярных пород в мире, как и Дюрок. Данный вид был выведен в Дании в 1895 году в результате скрещивания местных датских особей и английских крупных белых свиней. Давайте разберемся, какая порода лучше, Дюрок или Ландрас?

Обе породы, Ландрас и Дюрок, являются мясными. Туловище у хряков Ландрас длиннее, чем у Дюроков, 195 см и 185 см соответственно. Однако, масса вторых и процент мяса на выходе больше: 80% против 70% у датских особей. Свиноматки Дюрок менее плодовиты и приносят за один опорос максимум 12 поросят, тогда как для породы Ландрас это средний показатель.

Конституция датских свиней более слабая, чем у их американских собратьев, которые к тому же гораздо выносливей, намного лучше приспособлены в пастбищных условиях и устойчивы к стрессам.

Так же Ландрасам требуется постоянный уход и внимание, их необходимо кормить сбалансированным кормом высшего качества, но его требуется меньше, чем Дюрокам, для которых к тому же очень важно соблюдать режим кормления.

Поскольку Дюроки не так прихотливы в содержании, а мяса в процентном соотношении с них можно получить больше, эта порода станет лучшим выбором для фермерского хозяйства. Сравнительно небольшой приплод Дюроков компенсируется большей выживаемостью поросят в сравнении с Ландрасами.

Отзывы владельцев

Свиньи породы Дюрок очень популярны, не зря они являются одним из самых многочисленных видов. У Дюроков много достоинств, но есть и недостатки, поэтому можно найти как положительные, так и отрицательные отзывы.

Заводчики этой породы очень довольны быстрым ростом животных, свиньи вырастают очень крупными.

Мясо этого вида ценится дороже, на вкус оно очень нежное, похоже на крольчатину, и содержит крайне мало сала. К тому же владельцев пароды Дюрок привлекает их необычный окрас.

Они отмечают, что свиньи вырастают очень ласковыми, не доставляют хлопот, не капризные. Хряки отлично подходят для выведения гибридов.

Среди недостатков заводчики упоминают о том, что поросята Дюрок дорого стоят и требуют больших финансовых вложений, они потребляют много корма, который должен содержать достаточное количество белка (иначе не добиться хороших результатов) и часто простывают от сквозняков.

Также свиноматки маломолочны и дают небольшое потомство. Со сложностями в разведении этой породы можно столкнуться еще на стадии покупки поросят, так как она мало распространена на территории России и найти племенных свиней довольно трудно, приходится заказывать молодняк из-за границы. В связи с этим поросята Дюрок в России пользуются высоким спросом.

Порода Дюрок – прекрасный вариант для разведения свиней на мясо. При соблюдении условий содержания и питания, все расходы полностью окупятся за счет объема и качества полученной свинины. Так же они отлично подходят для скрещивания с другими видами и не доставят много хлопот.

Источник: https://hryushki.ru/porody/svini-dyurok.html

Дюрок – описание мясной породы свиней

Поросята породы дюрок

Дюрок является одной из популярных мясных пород свиней. У нее есть некоторые отличительные особенности во внешнем виде. Для получения качественной продукции необходимо соблюдать определенные условия в организации кормления, содержания и ухода за этими животными.

Родиной породы Дюрок является Америка. Официально зарегистрирована он была в 1883 году. Селекция была начата еще в начале XIX века, когда европейскими переселенцами было перевезено довольно большое количество разнообразных животных.

Своим происхождением Дюрок обязана красным гвинейским и беркширским свиньям. Сегодня эта порода распространена по всему миру и довольно востребована благодаря своим качествам.

Изначально порода называлась Дюрок Джерсийская, так как порода Джерси очень близка по характеристикам к данной разновидности. В дальнейшем название породы сократили. Сделано это было по большей части для удобства.

В настоящее время по численности порода Дюрок находится на почетном втором месте. Высока также ее популярность. Особенно распространены эти животные в Европе, Америке и Китае.

Эта мясная порода является беконной. Ей присущи хорошие показатели прироста живой массы, но добиться таких результатов можно только при организации правильного питания и условий содержания. Мясная продукция привлекательна высоким качеством.

Порода Дюрок отличается непривычным окрасом, который называют красной мастью. Он может быть темно-красным и светлее – до золотистого оттенка. У некоторых особей имеются подпалины, но примеси белого цвета не бывает.

Представители этой породы имеют характерную внешность. У них большие размеры и крепкая конституция. Длина самок и хряков примерно одинакова. У первых она может достигать 180 см, у вторых – 185 см. Живая масса самок составляет в среднем 250-300 кг. У хряков этот показатель больше – 300-350 кг.

Свиньи породы Дюрок характеризуются дугообразной спиной, крепкими и высокими ногами. Окорока резко очерчены и хорошо развиты. Голова небольшая с легкой изогнутостью, уши длинные и свисают вперед.

У свиноматок с обеих сторон по 7 сосков, расположенных на большом расстоянии друг от друга. Они хорошо выделены и функциональны.

Свиньи Дюрок привлекательны своей выносливостью и отличной приспосабливаемостью к пастбищному содержанию. В некоторых случаях их используют как генетический материал, чтобы получить товарные гибриды.

Дюрок не отличается высокой плодовитостью. На один опорос приходится в среднем 10 поросят. Материнский инстинкт у маток превосходно развит, а характер спокойный. Поросята получают хорошую заботу и отличное вскармливание.

Дюрок является скороспелой породой. Вес новорожденных поросят составляет в среднем 1,1-1,6 кг. Среднесуточный привес может достигать 0,8-0,9 кг. За два месяца масса гнезда может возрасти практически до 200 кг.

Если обеспечить поросятам контрольный откорм, то в течение полугода они могут достигнуть живого веса до 100 кг. На каждый килограмм привеса требуется примерно 3,75 кормовых единиц.

Убойный выход составляет до 80% чистого мяса. Оно привлекает низкой жирностью, питательностью и маленьким процентом сала относительно мясной прослойки. У мяса отличные вкусовые качества и сочность.

Помимо невысокой плодовитости, недостатки породы выражаются в требовательности к белковой пище и высокой восприимчивости к атрофическому риниту.

Порода распространена широко, но приобрести чистокровных особей иногда проблематично, так как животных очень часто используют для скрещивания. В результате можно получить свиней, которые имеют характерную для Дюрока внешность, но могут отличаться по качественным характеристикам.

Приобретать молодняк лучше в специализированном племенном хозяйстве, чтобы получить определенные гарантии. свиней Дюрок не вызывает особых сложностей. Нужно соблюдать следующие условия:

  • Обеспечить животным выгул. Он может длиться до первого сильного мороза. Участок для выгула должен располагаться рядом со свинарником. При обеспечении свободного выхода в загон нет необходимости в обустройстве дополнительных клетей или навесов.
  • Выпустить свиней на свежий воздух можно уже рано весной.
  • Пока разрешен выгул, животных можно содержать в загоне на открытом воздухе. Такие условия приводят к увеличению аппетита, поэтому свиньи быстро прибавляют в весе. Мясные качества при этом улучшаются.
  • Подвижный образ жизни является гарантией отличного качества мясной продукции. В связи с этим вольер для выгула должен быть достаточно просторным.
  • Свиней следует разместить в сарае. При этом условия содержания должны быть стандартными.
  • Свинарник должен быть чистым и непыльным.
  • Порода Дюрок достаточно приспособлена к различным климатическим условиям, но сильных морозов не переносит. Это связано с теплым климатом в стране их происхождения. Свинарник следует утеплять, а в особенно сильные морозы следует использовать дополнительные источники обогрева. При этом свиньи чувствительны к сквознякам, потому в помещении их быть не должно, но приток свежего воздуха должен быть обеспечен. Не переносят свиньи также и перегрева.
  • При организации станков надо ориентироваться на количество животных, их размеры и половую принадлежность.
  • Хрякам и крупным супоросным маткам нужны индивидуальные помещения. Их площадь должна составлять 4-5 кв. м. Обязательно нужно устроить деревянный помост и застелить его соломой или сеном. Если хочется избежать неприятных запахов, то пол лучше забетонировать или заасфальтировать. На эту поверхность обязательно выкладывать слой соломы или сена.

При кормлении поросят следует учитывать их повышенную требовательность к белковой пище. Для откорма отбирают животных, достигших двухмесячного возраста.

https://www.youtube.com/watch?v=bnqK6uldgBs

Цель – достижение 100-килограммового живого веса. Такого результата добиваются в максимально короткие сроки, если режим откорма соблюдается, а корм хорошо сбалансирован.

Корм для породы Дюрок может состоять из комбинированного силоса, картофеля, бобовых, жмыха. Можно использовать для питания зерновые культуры. Для откормочных поросят полезно включение в рацион:

  • свеклы (кормовые и сахарные сорта);
  • костной и рыбной муки;
  • мясных и рыбных отходов;
  • молока и молочной продукции;
  • обрата.

Поросятам надо давать твердые зерна для развития зубов. К твердым кормам их приучают уже с пятого дня жизни. Подкормка нужна даже в том случае, когда поросятам достаточно материнского молока. Дополнительные продукты важны для профилактики рахита.

Откармливание начинают с 2-месячного возраста. Животным нужен комбинированный корм, представленный:

  • картофелем;
  • комбинированным силосом;
  • жмыхом;
  • горохом;
  • обратом;
  • костно-рыбной мукой.

Присутствие в корме большого количества кукурузы, овса и ячменя может вызвать у свиней ожирение и потерю мясных качеств.

В летний период кормление осуществляют дважды в день. Зимой вводят дополнительное третье кормление.

Разведение, выращивание молодняка

Породе Дюрок характерны малые опоросы, поэтому выращивание с целью продажи поросят нецелесообразно. В этом случае содержание животных просто не будет окупаться.

Свиньи Дюрок не отличаются особыми признаками половой охоты. Выявить ее можно по нервному поведению, отказу от пищи и покрасневшим половым органам. Ее продолжительность составляет около двух суток, но проведение случки лучше оставить на второй день. Для эффективности ее нужно проводить дважды.

Проводить случку лучше не раньше 10-месячного возраста. Если беременность наступит раньше, то здоровью свиноматки может быть нанесен большой вред. Нередко такая ситуация приводит к истощению животного.

У свиноматок выживаемость поросят составляет примерно 93%. Будущей маме необходимо обеспечить качественное кормление – это является залогом получения здорового потомства.

Во время опороса важно следить за температурой в помещении. Она должна составлять не менее 25 градусов.

Если разводить Дюрок в промышленных масштабах, то случку следует производить по плану. Обычно одну самку покрывают два хряка. Между случками делают интервал в 12 часов.

Приплод у Дюрока небольшой, поэтому важно приложить максимум усилий для сохранения беременности и здоровья поросят.

Породу Дюрок хорошо использовать для скрещивания. Для этого хорошо подходят крупная белая порода и Ландрас. Полученные в результате такой селекции породы показывают неплохую результативность.

Взрослые особи довольно неприхотливы, но поросятам надо обеспечить особые условия:

  • температуру в сарае не ниже 25 градусов;
  • бесперебойное кормление;
  • прикорм с первых дней жизни;
  • достаточное количество витаминов, железа, меди;
  • сухую подстилку;
  • тепло и отсутствие сквозняков;
  • чистоту в помещении.

Если поросята растут плохо и медленно, то следует обмыть их мыльной водой, обсушить и поместить в теплое помещение. Малышей нужно поить молоком, добавляя туда антибиотик в случае поноса. Трижды в день поросятам дают свежую воду. На 1 кг веса нужно 0,2 л жидкости.

Выращивание молодняка подразумевает стандартные условия. Главное – обеспечить животным выгул на свежем воздухе. От непогоды можно организовать навесы. Свиноматки сами обеспечивают молодняку должную заботу.

Распространенные болезни

Свиньи Дюрок подвержены простудным заболеваниям, если им не обеспечить должные условия содержания. Болезнь сопровождается ярко выраженным ринитом. В этом случае у животных краснеют глаза из-за развивающегося конъюнктивита. Если в течение полутора недель болезнь не проходит, то животному требуется лечение.

В случае простудного заболевания часто обходятся без ветеринара. С пятака удаляют жесткие корочки и смазывают его вазелином. Поросят лечат с помощью ингаляций, прибегая к скипидару или ихтиолу. В нос можно закапать раствор марганцовки или антибиотика.

Если климат холодный и влажный, то свиньи часто подвергаются атрофическому риниту. Большой недостаток этого заболевания состоит в том, что вылечить его практически невозможно.

Еще одно распространенное заболевание – свиная чума, имеющая вирусное происхождение. Оно плохо поддается лечению, потому в большинстве случаев (90%) животное ждет гибель. Выявить болезнь можно по упадку сил, вялости, повышенной температуре. Инкубационный период может тянуться до 7 дней.

Подвержена порода Дюрок и роже. Опасность этого заболевания состоит в том, что заразиться им может даже человек. Возбудителем является высоко устойчивая палочка, которая долго жизнеспособна в почве и даже после гибели животного.

Наиболее подвержены роже особи в возрасте от полугода до года. Болезнь проявляется ростом температуры, рвотой, атонией кишечника. Если заболевание протекает остро, то животное погибает. При подостром течении выздоровление происходит на 12 день.

Еще одно возможное заболевание – вирусный гастроэнтерит. Это воспалительный процесс, характеризующийся ростом температуры, рвотой, диареей. Инкубационный период – 5 дней. Возбудителем является коронавирус. Лечение проводят антибиотиками. Обязательно соблюдать чистоту в помещении и обеспечить карантин.

Подробнее о болезнях свиней читайте в этой статье.

Порода Дюрок существует уже около полутора веков. Она привлекательна отличными качествами продукции и быстрым наращиванием живой массы. Чтобы получить от этой породы максимум отдачи, нужно организовать свиньям правильное кормление и хорошие условия содержания.

Источник: https://ferma.expert/jivotnie/svini/poroda/svini-porody-dyurok/

Для фермеров